2 avril 2007
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Une recette ultra légère pour celles et ceux qui font attention à leur ligne.
- 400g de courgettes
- 4 tranches de colin surgelé
- 1 sachet de court bouillon au vin blanc Maggi
- 400ml de lait
- 3 oeufs
- 100g de semoule précuite
- 20g de gruyère râpé
- sel et poivre
Préchauffer le four th.220°C.
Faire cuire les tranches de colin au court bouillon. Laver et râper les courgettes.
Battre les oeufs, le lait, les courgettes râpées, le poisson emietté et la semoule de blé. Saler et poivrer.
Verser le préparation obtenue dans un moule beurré. Saupoudrer de gruyère râpé.
Faire cuire au four 40 minutes environ.
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