750 grammes
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22 mai 2008 4 22 /05 /mai /2008 17:45

J'ai repéré cette recette chez "Péchés Mignons" et comme il s'agit d'une recette allégée, ça m'a tout de suite intéressé. On obtient une viande bien tendre et bien relevée.

Pour 4 personnes
3 points par personne

  • 4 filets de poulet
  • 3 cuil. à soupe de vinaigre de framboise
  • 1 cuil. à café de quatre épices
  • 4 cuil. à café de miel
  • 1 pincée de piment de Cayenne
  • 1 cuil. à café d'ail haché

Mélanger le vinaigre, les épices, le miel, le piment et l’ail. Badigeonner la viande. Faire mariner pendant 30 min. Faire chauffer une poêle anti-adhésive sans matière grasse et déposer les filets quand celle ci est bien chaude. Faire cuire de chaque côté, il faut que cela soit caramélisé. Présenter découpé avec une salade verte.

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commentaires

M
Bonjour et bravo pour votre blog
Les points que vous donnez sont ils bien des pro points , svp?
Merci
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H
bonjour, les points sont donnés dans l'ancienne version, en flexipoints
D
Moi aussi cette recette me fait de l'oeil....je la testerai et je te dirai commen elle a été appréciée chez nous !
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S
Si c'est light y'a plus qu'à essayer alors!!
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N
ce poulet est un vrai délice, j'adore en plus on ne culpabilise pas, c'est wwet alors....
bon dimanche
jojo
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L
Sympa cette recette !
une recette ww que je ne connaissais pas : à tester
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S
si ca continue je vais m'y mettre moi aussi au WW!!!
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A
Trop bien cette recette, et en plus avec bonne conscience...pour compenser les excés de sucreries (trop de bonnes choses sur tous les blogs)
Bises
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L
ton poulet m'a l'air si bon et si parfumé, que je te pique la recette, bravo
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R
celà fait un moment que je n'ai pas fait de recettes ww, avec celle ci ça me donnera l'envie de m'y remettre !
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A
Ta photo est terrible ! A tester de toute urgence !
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A
Une recette allégée ,je note ,cela comblera mes excès de sucres !!

Bonne soirée ...
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P
Ca me semble vraiment très bon comme beaucoup de recettes WW
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C
Ca aussi ça me plaît bien, bravo pour toutes tes belles photos qui donnent bien envie!
Bonne soirée.
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