750 grammes
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27 octobre 2009 2 27 /10 /octobre /2009 15:50

Vous connaissez les bandes de bonbons qui piquent? J'adorais ça quand j'étais plus petite (quoique que j'aime ça tout autant aujourd'hui)... On en trouve à la fraise, au cola et à la pomme.  Dernièrement j'avais trouvé l'idée du cake de Sandrine ultra rigolote... Alors biensûr, l'idée a germé dans ma petite tête et je me suis lancée en apportant quelques petites modifications... Résultat: j'obtiens des muffins ultras moelleux, au bon goût de pomme, légèrement piquants, j'adore!

Pour  une douzaine de muffins

Préchauffer le four à 180°c.

Dans une casserole, faire fondre les bandes de bonbons dans le lait avec le beurre à feu doux. Remuer sans cesse. Ces bonbons ne fondent pas entièrement, il va rester de petits morceaux qui vont donner cette jolie couleur aux muffins.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et la levure en mélangeant soigneusement jusqu'à obtenir une préparation lisse. Ajouter alors le lait aux bonbons et mêler l'ensemble.

Verser la préparation dans des moules à muffins en silicone et enfourner pour  15mn au moins. Tester la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.

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commentaires

F
<br /> Ca a l'air excellent !!! J'adore l'idée, j'adore la couleur et j'adore le fait d'imaginer leur saveur assez unique !! ;-) C'est vraiment une idée très originale !! Bises<br /> <br /> <br />
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N
<br /> ça fait des muffins psychadéliques ;-))))<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Ca donne des idées pour les goûter d'anniversaire des enfants.Et puis si il en reste, je me devouerai pour les finir!<br /> Bises<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Quelle couleur !!! ça a l'air terrible !<br /> <br /> <br />
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L
<br /> La couleur est déconcertante!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> bonjour hélène<br /> rigolo ce petit gâteau !! original ! je crois que je vais tenter l'expérience bientôt pour mes filles qui sont fondus de bonbons !<br /> à bientôt<br /> loloche<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Effet couleur martien !<br /> Anne<br /> <br /> <br />
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F
<br /> et hop une visite.<br /> et hop des clic.<br /> et hop ne m,oublier pas....<br /> et hop je reviendrais...<br /> et hop je fais la visite sur ton blog....<br /> <br /> <br />
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E
<br /> C'est super original !!!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> j'adore j'adore je veux absolument tester ça !!! merci pour l'idée<br /> <br /> <br />
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E
<br /> clic du mercredi bonne journée<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Magnifique tes muffins<br /> <br /> <br />
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M
<br /> clic ! ils sont magnifiqes! bises micku<br /> <br /> <br />
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G
<br /> j'adore la couleur de tes muffins, ça fait un peu extra-terrestre !!! bizzz'<br /> <br /> <br />
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D
<br /> je savais que tu allais en faire un truc génial !!!<br /> bizzz<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Waaaaaw quelle originalité ! Ces bonbons étaient mes préférés quand j'étais petite (on les appelait les bandeaux). Je vais tester !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Magnifique et original, j'adore !!! Bisous<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Géniale cette couleur! j'adore ces bonbons, ça doit être terrible dans des muffins!<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Je trouve vraiment ton idée super, je vais essayer très rapidement, car ça me met l'eau a la bouche. Merci pour tes bonnes idée.<br /> <br /> <br />
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E
<br /> Je serais super curieuse de goûter pour savoir si je retrouverais ce petit goût acidulé de mon enfance.<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Magnifique la couleur! C'est tentant!<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Très original ces petits muffins!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> J'adore!!Trop bonne idée!ca donne une super couleur en plus!<br /> <br /> <br />
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T
<br /> je sais pas pourquoi, j'aurais imaginé que ça perdait son côté "qui pique" à la cuisson... heureusement que tu nous fais partager ton expérience!<br /> <br /> <br />
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E
<br /> eh ben , cela est totalement original ! bravo ! clics bisous<br /> <br /> <br />
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Y
<br /> ah là là, moi aussi j'adore ces petits bonbons... je ne sais aps si je pourrai résister jusqu'à ce qu'ils soient incorporés dans ces si jolis muffins!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> ah les petites bandes qui piquent, on fait la grimace et on en redemande !!!! j'adore !!! très regressif !!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> whouaaa,c'est magnifique!!!<br /> <br /> <br />
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T
<br /> houuuuuuuuuuuuuuuuu ! des gâteaux qui viennent de Mars !!!<br /> <br /> <br />
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