Lors de mon séjour en Bretagne, je n'ai pas vraiment eu l'occasion de cuisiner. Mais j'avais tout de même emmené de bonnes petites choses à manger, histoire de cuisiner avec trois fois rien le soir à la location. J'avais notamment emmené la sauce tomate...
Aujourd'hui une recette un peu spéciale, en l'honneur de Nanou pour qui ce jour est très important, puisque c'est l'anniversaire de la mort de Bob Marley (28 ans aujourd'hui qu'il nous a quitté). Alors tout spécialement pour toi, voici cette recette que...
J'ai testé cette recette il y a un petit moment déjà, mais comme elle était bonne j'avais envie d'en faire profiter tout le monde. Je l'ai repéré chez Gourmandelise . Pour 4 personnes 200g de pavé de saumon 8 asperges vertes 1 gros oignon 2 oeufs 10cl...
Vous avez choisi de voter pour cette recette lors du JEU TESTE POUR VOUS N°14, je me suis donc excecutée et je dois dire que je suis surprise par l'originalité. On ne peut pas dire que les gaufres aient beaucoup de goût mais elles sont parfaitement relevées...
Les beaux jours reviennent (enfin...) et j'ai de plus en plus envie de faire de petites salades composées mais tout en variant leur composition. J'ai trouvé cette idée de salade chez Miss Bonbon et je l'ai à peine modifié. Mais qu'est-ce qu'elle était...
Suite aux produits que j'ai reçu de la part du site " Meze House ", j'ai eu envie d'utiliser le délice crétois (tartinade à base de tomates fraîches, tomates séchées, féta, fromage mizithra, huile d’olive extra vierge, origan) dans une tarte aux saveurs...
Si vous manquez d'inspiration à l'apéritif mais que malgré tout vous voulez éviter une fois de plus d'ouvrir un paquet de biscuits apéro, lancez-vous dans la confection de petits croissants roulés garnis de petits morceaux de knacks. C'est tout bête à...
Cette recette je l'ai pioché chez Guylaine, car ses photos m'avaient mise en appétit. J'ai légèrement adapté la recette, mais franchement ces petits muffins sont véritablement un délice, bien moelleux et très riches en saveur! Pour 12 muffins 150g de...
Ne me demandez pas pourquoi le nom de cette recette, je ne l'ai nullement inventé. Elle provient du livre "Easy Smoothies", qui, plus que des recettes, donne plutôt de véritables idées d'associations de fruits pour réaliser de délicieux smoothies. C'est...
Une petite idée sympa accompagnée d'une salade. Parfait pour un repas du soir ou en apéritif! Et en plus c'est très bon... Pour 12 parts (j'ai utilisé 2 moules à muffins) 3 oeufs 150g de préparation pâtissière et Flan Impérial 1 sachet de levure 10cl...
Voilà une idée sympa pour cuisiner le poisson. C'est parfaitement relevé grâce au safran, quel délice! La crème est tellement bonne qu'on a même fini par saucer la poêle avec du pain (mais chut, ça reste entre nous!). Pour 4 personnes 4 filets de poisson...
Les smoothies c'est vraiment génial parce que sans s'en rendre compte on mange du fruit, ça désaltère et ça constitue un bon goûter... En voilà un plutôt sympa au bon goût de lait de coco... Pour 2 verres d'environ 40cl 1 banane 1/2 mangue 25cl de lait...
Des courgettes qui commencent à s'abîmer dans le bac du réfrigérateur, pas moyen de gaspiller surtout par les temps qui courent... Alors vite, un tour sur les moteurs de recherches et voilà ce que j'ai trouvé ! Pour 4 personnes 3 courgettes moyennes 100g...
Cette recette date un peu, comme vous pouvez le voir sur les étiquettes de mes pots de confitures... Mais comme elle à nouveau de saison et que nous l'avions beaucoup apprécié, je vous propose cette recette de confiture d'abricots à l'amande, rapide à...
Comme je vous l'ai déjà expliqué, il m'arrive de temps en temps de m'arrêter sur une recette en particulier, trouvée sur la blogosphère, tout simplement car j'ai tous les ingrédients sous la main. Alors une fois de plus je fais ma copieuse et je chipe...
Ces petits pains plats, farcis au fromage sont d'origine indienne, ils sont succulents! Croquants à l'extérieur et ultra fondants grâce au Kiri à l'intérieur... J'ai suivi la recette de Charlichoco. Pour 4 naans 3 cuil. à soupe de beurre fondu 13cl de...
Depuis que j'ai découvert les madeleines faites maison, on ne m'arrête plus. Bon ok je ressors cette recette de derrière mes fourneaux, je l'ai faite il y a un moment déjà. Mais tout ça pour dire que je trouve ça sympa de préparer soi-même ces petites...
Honte à moi, j'ose vous proposer de vieilles recettes avec des photos pas terribles, terribles... Mais revenant de vacances, je n'ai pas encore eu l'occasion de retrouver mes casseroles. Malgré tout, voilà une petite idée toute simple et rafraîchissante,...
On continue dans la série des vieilles recettes que je ressors du fond de mes placards... Quelques fois, quand je parcours vos blogs culinaires, il m'arrive de flasher sur une recette en particulier, tout d'abord parce que les ingrédients m'attirent mais...
Comme je vous en avais parlé il y a quelques temps, je me suis donc éloignée de mon blog pour quelques jours début juillet vers une destination secrète... LE MEXIQUE! Eh oui on a osé braver la grippe porcine, les moustiques, mais nous sommes revenus en...
Vous avez choisi de voter pour cette recette de tarte au chocolat au lait aux noisettes caramélisées à la fleur de sel, une recette de Pierre Hermé, extraite du livre "Confidences Sucrées". Cette tarte est divine, la pâte sablée est croquante, la ganache...
Une petite recette toute simple en petites bouchées à l'apéritif ou en entrée accompagnée d'une salade. La recette vient de chez Cuisine et Perles. Pour une trentaine de mini empreintes ou 4 personnes 4 oeufs + 1 jaune 25cl de crème fraîche liquide 100g...
Une autre de mes qualités (ou peut-être défaut ça dépend): je suis obstinée! En cuisine surtout. Je m'explique... Mon chéri ne raffole pas du tout des moules alors que moi j'adore ça! Mais voilà du coup à la maison, je ne les cuisinais jamais jusqu'à...
Vous avez été nombreux à partir en vacances, ou tout simplement à vous éloigner quelque temps des blogs (et peut-être du mien), histoire de profiter du beau temps et de vous la couler douce... Alors pour toutes celles et ceux qui ont râté le meilleur...
Bon on est d'accord hein? Je vous ai prévenu, ne vous habituez pas à ce que je réalise deux recettes par semaine dans les livres pour lesquels je vous propose de voter.... c'est exceptionnel! J'avoue cette fois-ci vous m'avez bien eu, j'ai acheté tous...
