750 grammes
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Aubergines alla parmiggiana

Aubergines à l'indienne

Aubergines panées

Aubergines parmigiana

Beignets de courgette

Blinis de courgettes

Bolognaise de légumes


Boules de choux-fleur au coeur fondant de chèvre

Boulettes d'aubergines aux pignons

Boulettes de lentilles corail

Burger de polenta à la tapenade et petits légumes

Carottes à la carbonara

Carottes confites au paprika

Clafouti renversé aux tomates cerises et olives noires

Compote d'aubergines à la cuillère

Conchiglie farcis à la courge et à la ricotta

Côte de blette au pesto de vert de blette

Courge spaghetti a la bolognaise

Couscous de légumes aux épices douces (WW)

Croquettes aux pois chiches

Curry de lentilles aux carottes

Flans aux champignons sauvages

Flans de carottes

Flan de courgettes

Flan de poireaux sans pâte (WW)

Flans de potiron au cerfeuil

Flans forestiers

Flan poireaux-courgettes au lait de coco et curcuma

Frites de polenta (WW)

 

Galettes de légumes à la purée maison

Galettes de légumes aux herbes

Galettes de polenta

Galettes de potiron au chèvre frais

Galettes de quinoa aux carottes et aux poireaux

Galettes fondantes carottes-fromage

Gâteau invisible courgettes, safran et parmesan

Gnocchis à la parisienne

Gnocchis à la romaine

Gnocchis de patates douces au cresson

Gratin d'aubergines au fromage de chèvre

Gratin de carottes et navets au bleu

Gratin de concombres

Gratin de lentilles corail

Gratin de patates douces au lait de coco

Gratin de quinoa aux poireaux, béchamel au parmesan

Gratin de tomates aux oignons gratinés (recette inavouable)

Haricots verts aux graines de sésame

Jardinière de légumes

Pain d'aubergines

Pain de semoule aux légumes

Pesto maison

Poêlée de crosnes à la ciboulette

Pois gourmands à la tomate et aux lardons

Polenta à la crème et aux truffes

Polenta aux châtaignes

Polenta au citron confit et au brie

Polenta au potiron et aux lardons

Polenta gratinée à la tomate et au comté

Polenta toute simple

Potimarron rôti, feta et miel

Purée courgette-kiri

Quenelles de polenta à la compotée tomates et chèvre frais

Tagliatelles de légumes aux épices

Terrine crémeuse de carottes aux amandes

Timbale de carottes et fondue de poireaux au safran

Tomates au basilic (WW)

Tomates coeur de boeuf farcies à la mozzarella et basilic

Wok de courgettes au curry

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