Coucou tout le monde! Oui je suis toujours là, un petit peu moins présente ces jours-ci je l'avoue mais j'avais une bonne raison de m'éloigner de mon blog...
Vous vous rappelez de l'extra burger franc-comtois que j'avais posté il y a un an à l'occasion du concours du burger préféré des français, organisé par la marque Jacquet? Eh bien il m'avait permis de remporter un super séjour gastronomique à Lyon, incluant le transport, 2 nuits en hotel 5 étoiles, un dîner gastronomique et surtout des cours de cuisine à l'école de Paul Bocuse, bref le rêve pour une bloggueuse de cuisine...
Seulement, avec l'arrivée de bébé en Juillet dernier, j'avais préféré attendre un petit peu avant de couper le cordon avec ma progéniture et de profiter de ce séjour.
La semaine dernière, nous avons donc quitté la maison pour 3 petits jours de pur bonheur en amoureux (il était temps!). Après avoir bouclé l'organisation de ce séjour et rajouté quelques balades et adresses gourmandes à tester, direction Lyon!
Je vous raconte tout ça en détail...
Mercredi matin 8h, la berline avec chauffeur nous attend devant la maison, direction La gare de Lyon à Paris, pour prendre le TGV.
12h, arrivée à Lyon sous le soleil, c'est une grande première pour nous deux!
Et forcément il commence à faire faim... Alors on ne perd pas de temps, on s'arrête d'abord dans un bouchon lyonnais qui a déjà sa réputation
Le cadre est très traditionnel et sobre...
Dans l'assiete c'est classique mais c'est ce que l'on est venu chercher ici: Oeuf cocotte à la crème de chorizo, mouillettes de pain doré
Ravioles, crème de roquefort et croutons dorés
Gras double sauté aux oignons confits
Saucisson chaud pistaché, cervelle de canut et pommes vapeur, un vrai délice!
Le Guignol: génoise au rhum, appareil à crème brûlée, crème anglaise, oranges confites
Tarte aux pralines (un poil trop sucré)
Chabert & Fils: 11 rue des Marronniers, 69002 Lyon
Le repas à peine avalé, nous déposons les bagages à l'hotel. La chambre est somptueuse!
Hotel Le Royal Lyon, 20 place Bellecour, 69002 Lyon
vue de notre chambre sur la place Bellecour
Mais le repas est vraiment difficile à digérer, il est temps d'aller se promener et de visiter un peu le coin.
A lyon, il y a un édifice qu'il faut forcément aller visiter: Notre Dame de Fourvière, tout là-haut!
On prend le funiculaire pour monter et lorsqu'on arrive la vue est juste magnifique!
Avec un panorama à couper le souffle!
On redescend à pied à travers les jardins, et on traverse les vieilles rues pavées de Lyon
et quelques traboules (passages piétons à travers des cours d'immeuble qui permettent de se rendre d'une rue à une autre)
18h: 12km au compteur (merci Google Maps), plutôt pas mal en 4h de temps, une bonne moyenne... Mais je viens de me rendre compte qu'il nous reste encore à parcourir 5km aller-retour pour se rendre au restaurant...
Je prend donc mes précautions...
Je vous en reparle très vite!
