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5 juin 2006 1 05 /06 /juin /2006 16:26

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D'après la fameuse recette de lili trouvée sur marmiton. Bien que sceptique au départ comme beaucoup qui ont tout de même réussi à se laisser tenter, je dois dire que le résultat est plutôt surprenant et agréable.

Préparation : 5 mn
Cuisson : 0

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 2 kiwis
  • une vingtaine de tomates cerises
  • 1,5 cuil. à café d'huile d'olive
  • 1 cuil. à café de vinaigre balsamique
  • 1/2 cuill. à café de moutarde à l'ancienne
  • 1 cuil. à café d'eau
  • sel et poivre

    Préparation :

    Eplucher les kiwis en petits cubes, et couper les tomates cerises en deux.

    Disposer dans un plat, saler, préparer la vinaigrette et la verser sur la préparation. Saler et poivrer
                                                                                                                                

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