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30 août 2009 7 30 /08 /août /2009 12:56

Cette semaine vous avez décidé de jouer avec mes nerfs... Si, si!!! Je m'explique...
Pour le jeu que je vous ai proposé cette semaine, vous avez décidé de me faire croire que les tartelettes aux framboises et aux deux chocolats vous tentaient. Jusqu'au dernier moment j'ai cru que cette recette allait gagner. Alors je me suis organisée en achetant à l'avance tous les ingrédients pour la réaliser. Et vendredi matin, lorsque je consulte les résultats, je vois finalement que vous avez préféré voter pour le gâteau au citron... Petits farceurs!
Du coup je me retrouve avec tous les ingrédients  pour réaliser une tarte aux framboises et chocolats et non un gâteau au citron. Pas grave j'ai donc décidé de réaliser les deux, mais je vous préviens hein, que cela ne se reproduise plus! Non mais!!!
Finalement je me demande si vous méritez que je publie les tartelettes... Va falloir être bien sage hein?

Pour 6 à 8 personnes
  • 50g de beurre mou
  • 150g de sucre
  • 150g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 12,5 cl de lait
  • 2 oeufs
  • le jus et le zeste d'un citron
  • 1 cuil. à café de sucre

Préchauffer le four th.170°C.

Fouetter le beurre et le sucre jusqu'à en faire une mousse bien blanche. Mélanger les oeufs et le lait. Dans une jatte contenant la crème au beurre, verser en alternant la farine et la levure chimique et l'ensemble oeufs-lait. Ajouter le zeste de citron.

Beurrer un moule à cake de 22cm. Enfourner 45 minutes.

Sortir du four et imbiber le gâteau du jus de citron additionné de sucre. Laisser refroidir dans le moule.

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Pour voir d'autres recettes du livre, c'est par ici.

Retrouvez également ici les autres livres pour lesquels vous avez déjà voté et les recettes que j'ai réalisé.
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commentaires

C

Un délice Hélène ! Je crois qu'il est encore meilleur le lendemain, si on a pu en sauver un morceau. ça veut dire que le prochain, je le ferai la veille.


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B
Comment fais-tu pour avoir un cake aussi carré?...
Jolie recette.
Bisous.
Caro
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T
Et moi je dis : 'reusement !
Oui, 'reusement que tu as fait les deux.
Ce gâteau au citron semble être d'un incomparable fondant, il est terriblement tentant.
(Vivement les tartelettes aux framboises ;-)
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S
au citron, ca doit changer et etre trés bon !
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H
En tout cas, moi, je suis ravie du gâteau au citron !
Bises
Hélène
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S
très alléchante cette recette!
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R
Il a l'air fameux et si moelleux! Un délice!

Bises,

Rosa
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S
Superbe photo et recette très tentante!
iza:)
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T
Bonjour ; Moi aussi je prefére le cake au citron, ça a l'air délicieux ... Passe un bon début de semaine, gros bisous de Véronique.
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G
Ce gâteau a l'air vraiment très parfumé et moelleux grace au sirop d'imbibage! Hum...
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F
je pensse que je vais le faire se gateaux..miam-miam
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H
c est tellement rafraichissant ce cake!! a essayer absolument
merci pour la recette
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P
mmmh il a l'air d'un moelleux terrible!
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O
le résultat est parfait!! surtout que j'adore le citron!! bravo
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S
un vrai regal
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M
j'en veux bien un gros morceau! biises micky
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P
comme j'aime bien le citron je vais essayer merci beaucoup pour la recette
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N
Oh trop dur, obligé de réaliser deux recettes super appétissantes! Et comme je ne suis pas trop citron, j'attends avec impatience les tartelettes!
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