Cassolettes de langoustines et noix de saint-jacques au citron: http://delicesdhelene.over-blog.com/article-cassolette-de-langoustines-et-noix-de-saint-jacques-au-citron-121803112.html

Feuilleté de foie gras de canard: http://delicesdhelene.over-blog.com/article-feuillete-de-foie-gras-de-canard-44927476.html

Foie gras marbré aux poires caramélisées et aux marrons: http://delicesdhelene.over-blog.com/article-foie-gras-marbre-aux-poires-caramelisees-et-aux-marrons-41809504.html

Foie gras mi-cuit maison: http://delicesdhelene.over-blog.com/article-26266780.html

Pannacotta au foie gras: http://delicesdhelene.over-blog.com/article-32356564.html

Cappuccino de cèpes, royale de foie gras et fève tonka: http://delicesdhelene.over-blog.com/article-cappuccino-de-cepes-royale-de-foie-gras-et-feve-tonka-98250410.html

Flan de foie gras et velouté aux cèpes: http://delicesdhelene.over-blog.com/article-flan-de-foie-gras-et-veloute-aux-cepes-121751766.html

Noix de saint jacques gratinées au chorizo, crème de roquette, blinis de patates douces: http://delicesdhelene.over-blog.com/article-noix-de-saint-jacques-gratinees-au-chorizo-creme-de-roquette-blinis-de-patates-douces-88688307.html

Fleur de saumon et d'avocat: http://delicesdhelene.over-blog.com/article-fleur-de-saumon-et-d-avocat-121858154.html

Terrine de saumon: http://delicesdhelene.over-blog.com/2014/08/terrine-de-saumon.html

Terrine aux 2 saumons: http://delicesdhelene.over-blog.com/article-26220724.html

Pannacotta au saumon fumé: http://delicesdhelene.over-blog.com/article-34927234.html

Petits soufflés de coquilles saint-jacques: http://delicesdhelene.over-blog.com/article-petits-souffles-de-coquilles-saint-jacques-60088410.html

Cassolettes de noix de saint jacques à la sauce normande: http://delicesdhelene.over-blog.com/article-cassolettes-de-noix-de-saint-jacques-a-la-sauce-normande-43558867.html

Velouté de petits pois au fromage frais, noix de saint jacques snackées: http://delicesdhelene.over-blog.com/article-veloute-de-petits-pois-au-fromage-frais-noix-de-saint-jacques-snackees-123625182.html

Croustillants de crevettes au sésame et à la noix de coco: http://delicesdhelene.over-blog.com/article-croustillants-de-crevettes-au-sesame-et-a-la-noix-de-coco-116910046.html

Cassolettes de homard gratinées au montbazillac: http://delicesdhelene.over-blog.com/article-cassolettes-de-homard-gratine-au-montbazillac-64675382.html

Tartare de saumon au fruits de la passion: http://delicesdhelene.over-blog.com/article-tartare-de-saumon-aux-fruits-de-la-passion-119716032.html

Carpaccio de saint jacques aux fruits de la passion: http://delicesdhelene.over-blog.com/article-carpaccio-de-saint-jacques-et-fruits-de-la-passion-71926710.html

Carpaccio de dos de saumon au citron vert: http://delicesdhelene.over-blog.com/article-carpaccio-de-dos-de-saumon-au-citron-vert-121271666.html

Carpaccio de boeuf au foie gras: http://delicesdhelene.over-blog.com/article-carpaccio-de-boeuf-au-foie-gras-96598308.html

Bouchées à la reine aux ris de veau et quenelles: http://delicesdhelene.over-blog.com/article-bouchees-a-la-reine-aux-ris-de-veau-et-quenelles-45127661.html