28 janvier 2015
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14:25
Parfois, seules quelques minutes suffisent pour devenir la meilleure maman qui cuisine trop bien (ma pauvre fille si tu savais!)
Pour 4 personnes
- 250g de coquillettes
- 8 vache qui rit
- 30cl de crème liquide
- 150g d'allumettes de jambon
- sel, poivre
- parmesan râpé
Faire chauffer les pâtes dans un grand volume d'eau salée. Pendant ce temps, dans une casserole, porter à ébullition les portions de vache qui rit et la crème liquide. Laisser réduire quelques minutes. Rectifier l'assaisonnement et réserver.
Egoutter les pâtes, mélanger progressivement avec la crème de kiri et le jambon. Servir aussitôt accompagné de parmesan râpé.