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27 octobre 2016 4 27 /10 /octobre /2016 12:43
SAUCISSE MOMIE

Encore une idée toute simple et rapide à préparer avec les enfants pour Halloween: des saucisses momie!

Pour 8 personnes

  • 1 pâte brisée
  • 8 knackis
  • des clous de girofle
  • du jaune d'oeuf

Dérouler la pâte brisée et la couper en lanières fines. Enrouler les lanières de pâte brisée autour des knackis, en laissant environ 3/4 de la saucisse non recouvert. Réaliser un chapeau avec une petite lanière de pâte brisée puis planter 2 clous de girofle en guise d'yeux.

Préchauffer le four th.200°C. Déposer vos saucisses momie sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et badigeonner de jaune d'oeuf (additionné d'un tout petit peu d'eau). Enfourner pour 12 à 15 minutes environ, ils doivent être dorés.

Pour la dégustation, retirer les clous de girofle et servir tièdes.

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