19 juillet 2007
4
19
/07
/juillet
/2007
16:18
Une recette bien rafraîchissante quand le thermomètre monte en flèche. C'est très frais ! Cette recette a été trouvée ici sur le site de 1001 coktails.
Pour 2 verres
- 1/2 melon
- 25cl de yogourt (j'ai remplacé par 100g de fromage blanc et complété par du lait 1/2 écrémé)
- 2 cuil. à café de miel
Ouvrir le melon en deux, retirer les pépins. Mettre la chair du melon au mixeur. Ajouter le yoghourt et la miel et mixer. Ajouter du sucre en poudre selon le goût. Garder au frais jusqu'au moment de servir.