750 grammes
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3 novembre 2006 5 03 /11 /novembre /2006 16:57

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De délicieux petits sablés au bon goût de noisette!

  • 200g de beurre
  • 100g de sucre
  • 2 cuil. à café de cannelle
  • 260g de farine
  • 100g de noisettes moulues
  • 50g de sucre glace.

Dan une jatte, pétrir le beurre, le sucre, 1 cuil. à café de cannelle, la farine et les noisettes. Former 3 rouleux de pâte et les mettre 1 heure au frais.

Préchauffer le four th.175°C. Détailler les rouleaux en fines tranches, former des croissants, les placer sur des plaques de four tapissées de papier sulfurisé. Enfourner 1/4 d'heure. Les mini croissants doivente être doré clair. Les laisser refroidir  puis les rouler dans 1 cuil. à café de canelle additionnée de sucre glace.

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commentaires

F
Rhooooo je craque !! Ils doivent etre terriblement bon !! :-)
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A
Sympa ces petits croissants aux noisettes ! Je note la recette !!!
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M
Oh!!Ils me font de l'oeil ces petits croissants si si je t'assures ;)
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H
ça, c'est délicieux. J'en fais souvent en hiver, et on les déguste avec du vin chaud... Oh, vivement les grands froids, rien que pour ça !Bon week-endHélène
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T
Il en reste ? J'en veuuuuuuuuuuuuuxxxxxx !!!Merci pour cette recette !
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A
Mmmmh, des sablés aux noisettes!Ouhlala, ça c'est une recette pour ma maman (et pour moi, huhuhu)...Je vais vérifier si j'ai des noisettes!Quelle sublime photo!
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M
Oh oui, que ça doit être bon...
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S
Miam miam...Ca doit etre trop bon!!
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