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26 avril 2008 6 26 /04 /avril /2008 07:24



Une petite visite de quelques jours à Antibes et un passage obligé au marché provençal pour se ressourcer et se sentir chez soi... Au bout de quelques minutes, le charme agit... Suivez-moi, je vous emmène à l'intérieur, au milieu de la foule, déambuler dans les petites allées et sentir toutes les bonnes odeurs qu'il renferme...


Tout d'abord laissez-vous envoûter par ce qui fait le charme de la Provence, la lavande. Fermez les yeux... Vous sentez cette odeur? Ca y est vous y êtes, allez on continue la visite alors...


Le marché provençal c'est aussi, des étals entiers d'olives de toutes sortes (ail, piment, à la grecque, à la tunisienne,...)


de la tapenade noire ou verte, de l'anchoïade, des citrons confits, des tomates confites ou séchées...


Des épices en tout genre...




Puisque je vois que vous aimez me suivre, on continue la visite.... Voulez-vous quelques légumes bien colorés?



A moins que vous ne préfériez emporter un joli bouquet de fleurs?



Si vous m'avez suivi jusqu'ici, vous avez certainement trouvé votre bonheur pour réaliser un plat quasi complet. Je vous propose donc de sentir ces fromages et de m'accompagner pour choisir quelques douceurs sucrées en guise de dessert...


 Quelques biscuits sucrés...

Ou en encore des fruits confits...
Avec toutes ces photos je vous ai ouvert l'appétit? Alors suivez-moi un dernier instant, je vous emmène goûter la spécialité de la région, la socca niçoise, galette de farine de pois chiche et d'huile d'olive cuite au feu de bois.




Au bout de quelques minutes, on obtient une jolie galette bien colorée... Un peu de poivre, reste plus qu'à déguster...




Approchez-vous, vous pouvez goûter si vous voulez...
Biensûr votre visite n'était que virtuelle, mais j'espère à travers ces quelques photos, vous avoir fait voyager au pays du soleil, l'espace de quelques instants... Bonne journée !
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commentaires

L
Nous on y va tous les ans a antibes en vacances le marché il n'est pas loin et en plus la SOCCA EST EXTRA .........
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L
Bonjour,<br /> je suis tombée par hasard sur cet article, je suis une habituée de ce marché. Par rapport à la photo que vous avez publié des confitures (mmmhm les meilleures !!), je voulais vous indiquer d'une<br /> part leur site internet qui a ouvert : www.authentique-antibes.com<br /> D'autres part, m'autoriseriez vous à faire un lien vers leur page facebook ?<br /> Merci =)
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D
<br /> ENFIN quelqu'un qui sait faire de belles photos et qui a tout compris quant à l'art de présenter une visite virtuelle. Bravo ! Super !!!<br /> <br /> <br />
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P
TES PHOTOS SONT VRAIMENT MAGNIFIQUES : j'ai un peu l'impression d'être en vacances
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C
merci pour cette agréable promenade aux milles senteurs!
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F
Ca fait rever!! Si tu voyais les marchés en Allemagne... :(<br /> <br /> C'est vraiment superbe...toutes ces epices, j'en reve!
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E
tu m'as vraiment ouvert l'appétit là, aprticulièrement avec les patisseries, bien que tout m'attire énormément!
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T
j'adore ces marchés ! par ici aussi on est servis. mais j'y vais pas souvent, dommage
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C
super tes photo sa ma donner l eau a la bouche.et puits l odeur de la lavande que je ne sent pas mais j imagine .il manque le brui des cigale...vivement les vacance...bisou zaza ....et encore merci pour cet super photo
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U
magnifique !<br /> vivement les vacances!!<br /> de trée belle photo <br /> épice légume fruit dessert !vraiment sa me donne envie que tu me prépare un dessert pour samedi !<br /> j,adore faire les marché en vacance!mangé de nouvelle chose comme ses galette !<br /> hélene tu est vraiment une perle!<br /> ta belle -mère !<br /> bisou
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V
Ah oui, ça fait un moment aussi que je veux faire le marché le samedi matin... Je me réjouis maintenant que j'ai vu tes photos!!
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T
ah la la, que j'ais hate d'etre à cet été et de descendre dan sla famille de mon homme au nord hyères... Pfff, quelle bouffée d'odeurs, de saveurs et de soleil ! Merci !
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M
Ah!!!! les marchés de Provence, quel bonheur!!!!
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A
Bravo!!<br /> Cela me donne un avant-goût de mes futures vacances à Gargas en Provence!!Fin mai!!<br /> C'est sûr que je vais faire le plein de toutes ces bonnes choses!!<br /> Bizzzzzzzzzzzz
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M
Merci pour ce magnifique voyage au pays du soleil, des cigales, des senteurs puissantes et uniques en leur genre... Je ne sais pas si tu connais Sanary-sur-mer mais j'y vais tous les ans en vacances et je ne compte plus les heures que je passe à chaque fois au marché !! Tes photos m'ont rappelé ces doux souvenirs aussi bien visuels que sensoriels... Merci Hélène... tu peux pas savoir comme j'aurai aimé partager ça avec toi !! Bises, Mel
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L
merci de m'avoir fait voyager en regardant ces superbes photos ... <br /> ça donne vraiment envie d'y aller ! que de belles choses
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T
Je suis allée deux fois à Antibes et je suis en amour avec cette ville, sa place, son marché, sa plage. Il a beaucoup changé, et vraiment, en mieux. Encore plus de produits, de choses appétissantes. Merci mille fois pour ce très beau voyage.
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V
Tu me fais envie...<br /> Je pars 15 jours en Provence chaque été et je fais de nombreux marchés car j'adore leur ambiance.<br /> Encore quelques mois à tenir...
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C
merci pour cette ballade ensoleillée
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N
Arrêêêêtes.... tu me donnes trop envie d'y être; Je connais bien ce marché et j'adoooore<br /> chaque fois que nous descendons à Antibes, j'ai besoin d'y aller régulièrement. Tu es du coin???? tu peux y faire le plein d'épices. Quelle chance, je meurs d'envie de m'y rendre
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N
J'adore ces marchés, j'y passerais des heures. J'aime tout, les couleurs, les odeurs, les sons... :)
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E
Wahou, j'y étais il y a quelques jours... Malheureusement ce n'était pas le grand marché povencal que nous avons vu... Je suis contente que tu aies de belles photos car nous avons cassé notre appareil ce jour là! Que de souvenirs!
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C
Merci ,tout simplemet ,j'adore.
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F
Hum la socca!Je connais bien le viel Antibe mais çà fait toujours plaisir de voir ce coin charmant en photo,bon weeck end!
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S
waouh c'est très beau! merci de nous faire voyager! quand je visite une ville c'est une des choses que je préfère faire visiter les marchés, avec toutes ces odeurs et ces jolies couleurs! vivement les vacances d'été!!!!
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