
Quand je veux alléger mes recettes, je pioche dans les recettes Weight watchers, dans mes livres, ou sur le net, où je trouve d'ailleurs souvent mon bonheur, notamment sur le blog de "Légereté et Gourmandises". C'est de son blog que provient cette recette, elle est ultra légère, très peu calorique et vraiment délicieuse, même mon chéri y a goûté et il a été bluffé!
Pour 4 personnes
2 points par personne
- 400g de courgettes
- 1 oeuf
- 2 cuil. à soupe de farine (60g)
- 10 feuilles de basilic
- 3 portions de fromage fondu allégé (type sylphide)
- sel
Eplucher les courgettes et les couper en gros cubes. les faire cuire à la vapeur ou à l'eau bouillante 10 minutes environ.
Préchauffer le four th.200°C. Mixer les courgettes avec les feuilles de basilic, pour obtenir une purée de courgettes. Ajouter à cette purée l'oeuf et la farine. Bien mélanger. Saler légèrement.
Dans un petit bol, mélanger le contenu des portions de fromage fondu
Verser le mélange à la courgette dans des moules à muffins en silicone. Ajouter dans chacun d'eus une cuil. ) café de pâte de fromage fondu et enfourner pour 15 minutes.
Laisser reposer 10 minutes dans le four éteint.
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N'oubliez pas de voter pour votre recette préférée: cette semaine, le livre "Goûte-ça et épouse-moi"
Christine 14/09/2016 18:26
Sabrina 03/07/2016 14:11
Sicacoco 01/08/2015 18:13
wastiaut 20/05/2015 23:07
helene06 22/05/2015 15:38
Lucille 19/09/2014 18:55
helene06 20/09/2014 08:03
jacqueline 29/03/2014 07:32
anisette84 12/09/2013 14:13
cathy 15/06/2013 16:44
Charlotte 05/02/2013 17:06
aida 20/10/2012 14:20
helene06 20/10/2012 21:35
Vicoquette 22/08/2010 13:32
Louu 09/08/2010 20:14
Milie 02/04/2010 10:50
VSab 04/03/2010 14:52
marylo 28/09/2009 19:26
Magalie 06/02/2009 22:29
papillonmyosotis 06/02/2009 20:55
Caro 06/02/2009 17:56
sandrine 05/02/2009 19:47
Hélène 05/02/2009 11:19
stellla ( Iza) 05/02/2009 09:42
Domi 05/02/2009 06:35
© & ® Geribook : Petite Gélule de vitamines 05/02/2009 01:24
nuage de lait 04/02/2009 22:49
floso 04/02/2009 17:41
Marina 03/02/2009 20:08
cat 03/02/2009 19:40
sam's cook 03/02/2009 18:46
Alice 03/02/2009 17:38
gourmandelise 03/02/2009 15:40
laure 03/02/2009 13:47
Boudloune 03/02/2009 13:30
Nad0511 03/02/2009 09:55
Chris 03/02/2009 09:38
Clémence 03/02/2009 07:03
pompelpot 02/02/2009 23:07
lou 02/02/2009 22:17
LILI 02/02/2009 22:12
Clem 02/02/2009 22:09
virginie34 02/02/2009 22:09
Laurence 02/02/2009 21:59
gibou 02/02/2009 21:20
les 2 gourmands 02/02/2009 21:00
Caterinette 02/02/2009 20:30
Elodid 02/02/2009 20:02
helene06 03/02/2009 08:00