4 février 2009
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J'en ai un à la maison qui raffole particulièrement de la crème de marron. Alors histoire de lui faire plaisir, je parcours de temps en temps vos blogs et je lui cuisine un dessert à base de crème de marron, et là il est aux anges... J'ai pioché cette fois-ci une recette chez Mitsu. Il est ultra fondant!
Pour 10 personnes
- 1 pot de crème de marron vanillée Albert Ménès
- 3 oeufs
- 30g de beurre
Préchauffer le four th180°C.
Battre la crème de marron, les jaunes d'oeufs et le beurre.
Monter les blancs d'oeufs en neige et incorporer au reste du mélange.
Chemiser un moule à cake allongé avec du papier sulfurisé et verser la pâte. Enfourner 20 min en surveillant bien la cuisson.
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