26 avril 2009
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Vous ne vous en êtes sûrement pas aperçu du fait de la publication automatique de mes recettes, mais la semaine dernière, j'étais bel et bien absente et loin de mon ordinateur. Nous avions emprunté les routes de Bretagne, histoire de connaître un peu mieux cette superbe région.
Voici un petit aperçu de ce que nous avons visité et goûté...
Tout d'abord, arrivés à notre destination (saint-cast le guildo) sous le soleil, et avec un magnifique ciel bleu. Qui a dit qu'il pleuvait tout le temps en Bretagne?
Samedi, visite de Dinan, charmante cité médiévale avec sa célèbre rue de Jerzual...
rue sinueuse et raide qui descend du centre ville vers le vieux port...
Puis visite de Saint Malo, cité corsaire et ses magnifiques rues piétonnes...
A marée basse, on rejoint facilement l'île du Grand Bé, Monticule rocheux situé à 400 mètres de la cité où Chateaubriand y a été enterré.
Dimanche, changement de cap, on se dirige vers le fort la Latte, sous la grisaille certes mais pas pour bien longtemps...
On continue donc notre route, vers le Cap Fréhel où le soleil repointe son nez pour notre plus grand plaisir...
Et on décide même de pousser la visite jusqu'aux falaises de Plouha où les fonds marins sont de toute beauté...
J'en connais même un qui a tenté de mettre ses pieds dans l'eau mais qui s'est tout de même vite ravisé!
Les jours suivants, nous poursuivons notre périple... Vitré...(Classée Ville d'Art et d'Histoire, elle a conservé intact un patrimoine architectural exceptionnel, souvenir des XVe et XVIe siècles où elle fut une des plus importantes et puissantes cités de Bretagne).
Puis La Roche aux Fées, le plus beau dolmen de France, non par sa longueur, ni sa taille. Il doit sa beauté en grande partie aux énormes dalles de schiste rouge qui le composent ainsi qu'à son emplacement au sommet d'une crête qui domine la campagne environnante. Une légende locale veut que si l'on fait le tour du monument pour en compter les pierres, on ne trouve jamais le même nombre. Les futurs jeunes mariés devaient d'ailleurs se soumettre à ce petit exercice par une nuit de nouvelle lune. S'ils trouvaient le même nombre de pierres à une unité près, leur union promettait d'être durable.
On continue notre visite vers Cancale (ville de pêcheurs)...
Ensuite, passage obligatoire au Mont Saint Michel (c'est toujours un moment magique), entre deux gouttes d'eau toutefois.
Enfin nous terminons notre voyage par les plages du débarquement en Normandie, chargées d'histoire et d'émotion...
Et visitons le cimetière américain de Colleville sur mer
Vendredi, dernier jour avant le retour, journée tranquille sous le soleil, nous en profitons pour descendre jusqu'à la plage, au pied de notre location et apercevons au loin le fort la Latte, magnifique!
Nous décidons de retourner ensuite une dernière fois à Saint Malo, où le paysage à marée haute, a légèrement changé mais est toujours aussi splendide.
Nous nous baladons dans les rues piétonnes de la ville et tombons nez à nez avec des gâteaux gargantuesques qui nous ouvrent l'appétit, il est temps de se restaurer...
Nous retournons une nouvelle fois à la crêperie Sainte Barbe où nous nous délectons d'une galette de blé noir aux noix de saint jacques et petits champignons, que du bonheur pour terminer ces vacances...
Accompagné d'un succulent lait ribot...
Et pour finir une crêpe sucrée façon tatin aux pommes rôties, caramel et sa crème liquide...
Ou encore d'une crêpe au caramel au beurre salé accompagné d'une boule de glace vanille.
Voilà c'est terminé! J'espère vous avoir fait voyagé le temps d'un instant...
Voici un petit aperçu de ce que nous avons visité et goûté...
Tout d'abord, arrivés à notre destination (saint-cast le guildo) sous le soleil, et avec un magnifique ciel bleu. Qui a dit qu'il pleuvait tout le temps en Bretagne?
Samedi, visite de Dinan, charmante cité médiévale avec sa célèbre rue de Jerzual...
rue sinueuse et raide qui descend du centre ville vers le vieux port...
Puis visite de Saint Malo, cité corsaire et ses magnifiques rues piétonnes...
Deux fois par jour, toutes les 6 heures, la mer est mue par une force où le soleil et la lune ordonnent le spectacle ; la plage et les rochers du littoral breton se couvrent et se découvrent. Les marées sont quotidiennes mais elles ont toujours quelque chose d’exceptionnel et la Côte d’Emeraude recèle de richesses insoupçonnées.
A marée basse, on rejoint facilement l'île du Grand Bé, Monticule rocheux situé à 400 mètres de la cité où Chateaubriand y a été enterré.
Dimanche, changement de cap, on se dirige vers le fort la Latte, sous la grisaille certes mais pas pour bien longtemps...
On continue donc notre route, vers le Cap Fréhel où le soleil repointe son nez pour notre plus grand plaisir...
Et on décide même de pousser la visite jusqu'aux falaises de Plouha où les fonds marins sont de toute beauté...
J'en connais même un qui a tenté de mettre ses pieds dans l'eau mais qui s'est tout de même vite ravisé!
Les jours suivants, nous poursuivons notre périple... Vitré...(Classée Ville d'Art et d'Histoire, elle a conservé intact un patrimoine architectural exceptionnel, souvenir des XVe et XVIe siècles où elle fut une des plus importantes et puissantes cités de Bretagne).
Puis La Roche aux Fées, le plus beau dolmen de France, non par sa longueur, ni sa taille. Il doit sa beauté en grande partie aux énormes dalles de schiste rouge qui le composent ainsi qu'à son emplacement au sommet d'une crête qui domine la campagne environnante. Une légende locale veut que si l'on fait le tour du monument pour en compter les pierres, on ne trouve jamais le même nombre. Les futurs jeunes mariés devaient d'ailleurs se soumettre à ce petit exercice par une nuit de nouvelle lune. S'ils trouvaient le même nombre de pierres à une unité près, leur union promettait d'être durable.
On continue notre visite vers Cancale (ville de pêcheurs)...
Ensuite, passage obligatoire au Mont Saint Michel (c'est toujours un moment magique), entre deux gouttes d'eau toutefois.
Enfin nous terminons notre voyage par les plages du débarquement en Normandie, chargées d'histoire et d'émotion...
Et visitons le cimetière américain de Colleville sur mer
Vendredi, dernier jour avant le retour, journée tranquille sous le soleil, nous en profitons pour descendre jusqu'à la plage, au pied de notre location et apercevons au loin le fort la Latte, magnifique!
Nous décidons de retourner ensuite une dernière fois à Saint Malo, où le paysage à marée haute, a légèrement changé mais est toujours aussi splendide.
Nous nous baladons dans les rues piétonnes de la ville et tombons nez à nez avec des gâteaux gargantuesques qui nous ouvrent l'appétit, il est temps de se restaurer...
Nous retournons une nouvelle fois à la crêperie Sainte Barbe où nous nous délectons d'une galette de blé noir aux noix de saint jacques et petits champignons, que du bonheur pour terminer ces vacances...
Accompagné d'un succulent lait ribot...
Et pour finir une crêpe sucrée façon tatin aux pommes rôties, caramel et sa crème liquide...
Ou encore d'une crêpe au caramel au beurre salé accompagné d'une boule de glace vanille.
Voilà c'est terminé! J'espère vous avoir fait voyagé le temps d'un instant...
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