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5 mai 2009 2 05 /05 /mai /2009 17:37

CROC'O'PESTO


Voilà encore un petit croc hyper rapide et que j'ai réalisé avec mon pesto maison que je viens de mettre en ligne. Ce qui est génial avec les croques, c'est qu'on varie la garniture et on se régale malgré tout! C'est le cas une fois de plus pour ce croque monsieur gourmand! J'ai piqué l'idée chez Cuisine Métisse.

Pour 4 croques

  • 8 tranches de pain de mie
  • 4 belles cuillères à café de pesto maison (ou du commerce)
  • 1 boule de mozzarella
  • 4 feuilles de basilic
  • 4 tranches de jambon cru
  • sel et poivre

Badigeonner une tranche de pain de mie de pesto. Garnir d'une tranche de jambon cru, puis d'une tranche de mozzarella. Recouvrir d'une feuille de basilic. Donner un tour de moulin à poivre et saler.

Recommencer l'opération pour les autres croques.


Faire cuire dans l'appareil à croque-monsieur 2 à 3 minutes.

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Published by helene06
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commentaires

Gaëlle 21/10/2009 07:52


merci, je les ai servi pour un apéro dînatoire, ça a eut un vive succès :)))

Vero C.Metisse 10/05/2009 20:02

Hey, merci pour le petit clin d'oeil !!
Tes photos sont bien belles, la mozza toute coulante me donne envie d'en refaire illico-pesto !
:o)
Bises

Véro 08/05/2009 18:43

Je suis dans ma période italienne alors cette recette me plait et me fait envie !!

Magalie 08/05/2009 16:12

J'adore les croques et ceux-ci doivent être délicieux.

bloga2 07/05/2009 15:08

Tout à fait le genre de chose qui tourneboule la fromagivore invétérée que je suis .....

betty 07/05/2009 09:12

Ils ont l'air délicieux !!!

gourmandelise 07/05/2009 00:52

Un régal ces croques, miam!

Val 06/05/2009 22:37

Miam, ils sont bien fondants! Bisous

Laurence 06/05/2009 19:09

C'est vrai que c'est une super bonne idée pour changer des croques classiques...

julie 06/05/2009 17:30

Tout ce que j'aime !! Ils devaient être délicieux !!

freddy+lorraine 06/05/2009 13:39

bien vus pour les piques-nique de la belle saison qui commence!

lia022 06/05/2009 10:37

ca me donne envie cette recette!!!!!!!!!!!

cneylle 06/05/2009 10:16

ça donne sacrement envie ces petits croques

Catherine 06/05/2009 10:11

ils sont fantastiques, surtout avec du pesto maison ! Bravo.
Bisous

Elodid 05/05/2009 22:10

Même tes croques sont sublimes en photos! Belle recette avec ce pesto maison.

Miette 05/05/2009 21:34

Ces croques ont l'air délicieux !

Bises,

Miette.

Clemence 05/05/2009 20:31

miam ! très parfumé...

nanou 05/05/2009 20:20

Qu'est ce que c'est appétissant !!!!!
;-)

sam's+cook 05/05/2009 19:59

ils sont beaux, jolie couleurs!

Corélie 05/05/2009 19:49

Voilà une combinaison délicieuse, mais je remplace la mozzarella par un fromage de chèvre frais... Idéal pour les pique-niques de printemps... en grillant le pain avant assemblage bien sur, pour garder la fraicheur du fromage...