750 grammes
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5 mai 2009 2 05 /05 /mai /2009 17:37


Voilà encore un petit croc hyper rapide et que j'ai réalisé avec
mon pesto maison que je viens de mettre en ligne. Ce qui est génial avec les croques, c'est qu'on varie la garniture et on se régale malgré tout! C'est le cas une fois de plus pour ce croque monsieur gourmand! J'ai piqué l'idée chez Cuisine Métisse.

Pour 4 croques

  • 8 tranches de pain de mie
  • 4 belles cuillères à café de pesto maison (ou du commerce)
  • 1 boule de mozzarella
  • 4 feuilles de basilic
  • 4 tranches de jambon cru
  • sel et poivre

Badigeonner une tranche de pain de mie de pesto. Garnir d'une tranche de jambon cru, puis d'une tranche de mozzarella. Recouvrir d'une feuille de basilic. Donner un tour de moulin à poivre et saler.

Recommencer l'opération pour les autres croques.


Faire cuire dans l'appareil à croque-monsieur 2 à 3 minutes.

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commentaires

G
<br /> merci, je les ai servi pour un apéro dînatoire, ça a eut un vive succès :)))<br /> <br /> <br />
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V
Hey, merci pour le petit clin d'oeil !!<br /> Tes photos sont bien belles, la mozza toute coulante me donne envie d'en refaire illico-pesto ! <br /> :o)<br /> Bises
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V
Je suis dans ma période italienne alors cette recette me plait et me fait envie !!
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M
J'adore les croques et ceux-ci doivent être délicieux.
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B
Tout à fait le genre de chose qui tourneboule la fromagivore invétérée que je suis .....
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B
Ils ont l'air délicieux !!!
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G
Un régal ces croques, miam!
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V
Miam, ils sont bien fondants! Bisous
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L
C'est vrai que c'est une super bonne idée pour changer des croques classiques...
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J
Tout ce que j'aime !! Ils devaient être délicieux !!
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F
bien vus pour les piques-nique de la belle saison qui commence!
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L
ca me donne envie cette recette!!!!!!!!!!!
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C
ça donne sacrement envie ces petits croques
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C
ils sont fantastiques, surtout avec du pesto maison ! Bravo.<br /> Bisous
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E
Même tes croques sont sublimes en photos! Belle recette avec ce pesto maison.
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M
Ces croques ont l'air délicieux !<br /> <br /> Bises,<br /> <br /> Miette.
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C
miam ! très parfumé...
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N
Qu'est ce que c'est appétissant !!!!!<br /> ;-)
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S
ils sont beaux, jolie couleurs!
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C
Voilà une combinaison délicieuse, mais je remplace la mozzarella par un fromage de chèvre frais... Idéal pour les pique-niques de printemps... en grillant le pain avant assemblage bien sur, pour garder la fraicheur du fromage...
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