20 juin 2009
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Une petite idée sympa accompagnée d'une salade. Parfait pour un repas du soir ou en apéritif! Et en plus c'est très bon...
Pour 12 parts (j'ai utilisé 2 moules à muffins)
- 3 oeufs
- 150g de préparation pâtissière et Flan Impérial
- 1 sachet de levure
- 10cl d'huile de tournesol
- 12,5cl de lait
- 100g de gruyère râpé
- 100g de saumon fumé
- 1 bouquet de ciboulette (ou 2 cuil. à soupe de ciboulette déshydratée)
- sel et poivre
Préchauffer le four th.180°C.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la préparation Impérial et la levure. Incorporer l'huile et le lait tiède petit à petit. Mélanger bien le tout puis ajouter le gruyère, la saumon découpé en dés, la ciboulette, le sel et le poivre.
Remplir des empreintes et faire cuire 10 minutes environ th.180°C.
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