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5 août 2011 5 05 /08 /août /2011 12:25

flan à la courgette et comté pour bébé

 

Pour changer des ses éternels purées, je vous propose de réaliser le 1er flan pour bébé à base de courgettes râpées, lait, oeufs et de comté. Dès 10 mois, bébé aimera goûter à ces nouvelles saveurs. Pour un repas complet, on peut proposer ce plat avec 20 à 30 g de dés de jambon ou de poisson mixé. En fonction de bébé, ne pas hésiter à mixer la préparation si besoin et de retirer la croûte craquante.

 

Pour 2 repas

  • 1 petite courgette (150g)
  • 6 mesurettes de lait infantile
  • 180ml d'eau minérale ou de source convenant à l'alimentation de bébé
  • 1 cuil. à café de farine
  • 1 œuf
  • 30g de comté
Ajout facultatif : 20g de jambon ou de poisson mixé
 
Préchauffer le four th.200°C. Laver la courgette, couper les extrémités et râper avec la peau. Râper le comté. Reconstituer le lait infantile selon le mode d'emploi. Dans un saladier, mélanger le lait infantile, l'œuf, la farine.
 
Ajouter la préparation aux courgettes puis la moitié du comté râpé. Verser dans de petits ramequins et saupoudrer du restant de fromage râpé.
 
Faire cuire dans votre four 20 min environ. Vérifier la température avant de donner à votre bébé.
 
flan à la courgette et comté pour bébé (16)

 

 

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commentaires

N
Merci pour la recette, je me demande si je ne le mangerai pas et donner autre chose à bébé. Ca sent super bon dans la cuisine...
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C
Merci pour la recette!<br /> par contre je ne vois pas l'interet de donner du jambon ou du poisson avec comme vous le suggerez .. c'est déjà un plat complet : car il y a l'oeuf qui apporte les protéïnes animales .. au<br /> contraire ça en ferait beaucoup trop ..
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B
<br /> Mes "bébés" ont passé l'âge, mais à mon avis, pour des grands ça m'a l'air bien bon aussi !<br /> <br /> <br />
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L
<br /> trop mignon des plats pour bébé, voilà de quoi donner des idées aux mamans.<br /> <br /> <br />
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G
<br /> Les bébés vont se régaler !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> C'est magnifique, j'aime beaucoup Bravo ^ - ^<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Bonjour Helene,<br /> <br /> <br /> Ca fait combien en lait entier? Merci. Mon bebe est passe au lait entier et jaimerai lui faire cetter recette.<br /> <br /> <br />
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H
<br /> <br /> 180ml de lait je suppose<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Quel régal ! Merci beaucoup !<br /> Bon we !<br /> Virginie<br /> <br /> <br />
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F
<br /> Hum, j'en mangerais bien aussi !!<br /> <br /> <br />
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I
<br /> Je n'ai pas de petits Loulous mais ca me parait délicieux !<br /> Bises d'Isa-Marie<br /> <br /> <br />
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L
<br /> moi le mien aimait bien mais vers ses 18 mois la courgette c'était finis ... aujourd'hui il a 2ans et demi et c'est frite et pâte...<br /> <br /> <br />
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P
<br /> j'adore j'arrive HELENE<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Recette sympa pour les petits mais il est déconseillé de donné du blanc d'oeuf à un bébé avant 12 mois, risque d'allergie......parole de nounou<br /> <br /> <br />
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H
<br /> <br /> là encore tout dépend de ton pédiatre... Le mien me dit exactement le contraire, alors qui croire? Je fais au feeling<br /> <br /> <br /> <br />
2
<br /> Super gourmand pour les bébés ! Bisous !<br /> <br /> <br />
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N
<br /> merci pour la recette !!<br /> <br /> <br />
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