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28 octobre 2009 3 28 /10 /octobre /2009 16:40

GATEAU AU YAOURT MARBRE POIRE-PRALINOISE


Un gâteau au yaourt ultra gourmand et riche en goût, trouvé sur Marmiton...

Pour 10 personnes
  • 1 yaourt nature (brassé idéalement)
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 2 mesures de sucre
  • 3 mesures de farine
  • 1 mesure d'huile de tournesol
  • 3 poires au sirop (ou 2 poire fraîches)
  • 1 tablette de pralinoise
  • 50g de pralin
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Dans un saladier, verser le contenu du yaourt. Y ajouter les 3 oeufs entiers et la levure, mélanger très énergiquement.

Ajouter les 2 mesures de sucre et bien mélanger. Ajouter les 3 mesures de farine petit à petit, bien mélanger pour obtenir une pâte lisse. Ajouter 1 mesure d'huile en filet afin de bien l'incorporer à la pâte.

Verser la moitié de la pâte obtenue dans un autre saladier.

Faire fondre la pralinoise et l’incorporer à une des moitiés de pâte, puis ajouter le pralin.

Couper les poires en dés et les répartir équitablement dans chacun des saladiers.

Verser les pâtes obtenues dans un moule beurré et fariné (ou non si en silicone) petit à petit et alternativement afin d'obtenir un résultat marbré.

Enfourner pour environ 30 min.

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Published by helene06
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commentaires

B
Budine
01/12/2022 12:18
la photo me donne vraiment envie de faire ce gateau , mais où puis- je trouver le pralin et la tablette pralinoise?
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T
thisa2mars
14/12/2013 18:07
Pas de pralinoise sous la main, j'ai fait avec 150gr de chocolat pâtissier, c'est délicieux.
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F
Fravie
18/03/2012 16:33
cc c encore moi, dites moi, où peut-on trouver du pralin et à quoi ça ressemble, (désolée cuisinière débutante)<br /> merci merci !!!!
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F
Fravie
18/03/2012 16:21
merci cette recette me plait beaucoup, je la note et je la teste, encore merci et trés jolie blog, à bientôt !!!
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F
Fravie
18/03/2012 14:12
Bonjour, qd vous dites 1 dose ça veut dire quoi ???? que je me sert du yaourt comme doseur ??????
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H
helene06
18/03/2012 14:52
<br /> <br /> oui c'est le pot de yaourt qui sert de verre doseur<br /> <br /> <br /> <br />
A
Aurore
02/11/2009 14:57
<br /> je sens que je vais tester ça trés bientot<br /> <br /> <br />
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M
meriem
01/11/2009 09:56
<br /> merci de ce délicieux<br /> <br /> <br />
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L
lydian
31/10/2009 14:00
<br /> Moelleux et bien parfumé, il est parfait!<br /> Bises<br /> <br /> <br />
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F
Floriane
31/10/2009 11:00
<br /> Ce gAteau est superbe !<br /> <br /> <br />
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C
cathy
29/10/2009 23:37
<br /> La poire et la pralinoise se marient à merveille pour l'avoir testé il y a peu de temps, un gâteau très appétissant!<br /> <br /> <br />
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E
Elodid Eol
29/10/2009 22:37
<br /> C'est gourmand mais raisonnable, j'adore l'épaisseur et la texture!<br /> <br /> <br />
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C
Cécile
29/10/2009 18:11
<br /> Bonjour Hélène! Je suis une petite nouvelle dans la blogosphère culinaire avec un blog tout neuf et pas encore bien rempli! Je donne l'adresse tout de même:<br /> http://cestboncecile.over-blog.com/<br /> Votre blog est plein de délicieuses recettes, que je teste toujours avec plaisir et qui font l'unanimité!<br /> A bientôt j'espère!<br /> Cécile.<br /> <br /> <br />
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M
Mo.
29/10/2009 17:32
<br /> Moi qui essaye de ne plus manger de dessert tu vas me faire craquer !<br /> <br /> <br />
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L
loloche
29/10/2009 17:12
<br /> wouahhhhhhhhhhh j'ai tout ce qui me faut, en plus mes poires commence à faire la tête !<br /> à bientôt<br /> loloche<br /> <br /> <br />
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G
gourmandelise
29/10/2009 16:17
<br /> Le gâteau au yaourt est un gâteau que j'aime beaucoup pour son moelleux et sa simplicité. Ta version marbré doit etre très bonne pour le gouter!<br /> <br /> <br />
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L
La fourmi des Caraïbes
29/10/2009 15:15
<br /> Hmmmm, très appétissant, avec ces petits morceaux de poire, miam !<br /> <br /> <br />
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Y
yo
29/10/2009 14:02
<br /> miam quelle gourmandiiise!!<br /> <br /> <br />
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M
marie
29/10/2009 13:40
<br /> Trop beau ce gâteau!J'adore la pralinoise, alors avec la poire en plus ça doit être délicieux!<br /> <br /> <br />
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A
axoulle
29/10/2009 09:43
<br /> ce marbré doit etre delicieu<br /> <br /> <br />
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F
franur
29/10/2009 09:33
<br /> BONNE RECETTE..<br /> BRAVO<br /> ET HOP UN PETIT CLIC..<br /> <br /> <br />
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F
fatya
29/10/2009 08:52
<br /> oh là là ça doit être trop bon ce mlange poire/pralinoise<br /> <br /> <br />
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N
nanou
29/10/2009 07:32
<br /> je veux bien que tu essaies la même recette mais avec des pommes :-)<br /> <br /> <br />
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P
Pauline
29/10/2009 04:17
<br /> Huuuuuuuummmmmmmmm, merci pour cette délicieuse et gormande recette!!!! Je note ^^<br /> <br /> <br />
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C
cecilou
29/10/2009 00:17
<br /> quelle bonne idée de variante, humm<br /> <br /> <br />
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T
The Célinette
28/10/2009 20:54
<br /> Oh My God ! Ca à l'air tout simplement délicieux :)<br /> <br /> <br />
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M
mickymath
28/10/2009 20:36
<br /> clic ! il est superbe! biises micky<br /> <br /> <br />
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A
AMELIE
28/10/2009 20:26
<br /> Je décline souvent le gâteau au yaourt, mais cette façon là me plait énormément, et il est tellement gourmand !<br /> Bises<br /> <br /> <br />
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C
Clemence
28/10/2009 20:15
<br /> j"adore la pralinoise : e gâteau doit être un délice !<br /> <br /> <br />
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M
Marina
28/10/2009 18:44
<br /> waou celui là, il va directement dans le dossier "à tester"!<br /> <br /> <br />
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O
oum mouncif rayan
28/10/2009 18:13
<br /> tout est bon dedans! bravo et clic.<br /> <br /> <br />
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