Photo prise sur internet

Il y a quelques jours, j'ai eu l'occasion de passer un agréable moment entre copines dans ce petit restaurant chic. L'accueil est sympathique et convivial mais surtout, la qualité des produits est là, beaucoup de saveurs en bouche et un assaisonnement parfait dans chaque assiette. Quant à la présentation des assiettes, elle est plutôt soignée, je vous laisse constater...

Carpaccio de daurade mariné aux grains de passion et à l'huile d'olive des Baux de Provence, tomates cerises multicolores et cubes de pomme verte wasabi

Terrine de foie gras maison et chutney à la rhubarbe

Cuisse de cochon fermier, polenta aux champignons et pommes rôties, émulsion au lard fumé

Bar croustillant sous sa peau, crémeux de choux-fleurs et pomme de terre, amandes et lard sauté, jus de volaille réduit

Noix de saint-jacques justes saisies, risotto de riz vénéré aux champignons, fumet des bardes émulsionné

Sablé breton et crème légère au citron, fraises fraîches rafraîchies au sorbet citron vert maison

Moelleux au chocolat, ganache à la pistache et tuile croquante

Que dire? Excepté que la carte a tenu ses promesses du début à la fin et qu'on a envie d'y retourner très vite.

Côté prix: avec à une réduction de 50% grâce aux offres proposées sur le net, on a un repas à la carte avec un tarif plus que raisonnable (entrée, plat, dessert pour 27€). On peut également trouver un menu à 59€ avec 2 entrées, 2 plats, assortiment de fromages et dessert. Très belle adresse.