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18 décembre 2012 2 18 /12 /décembre /2012 16:45

LUNES DE NOEL (FACILE ET RAPIDE)

Demi-lunes de Noel (2)

Encore une petite idée à rajouter à vos paniers garnis... De délicieux sablés croquants au bon goût de beurre! Recette trouvée ici.

Pour 40 à 50 gâteaux

  • 250g de farine
  • 175g de beurre frais mou
  • 100g de sucre en poudre
  • 100g d'amandes en poudre
  • 50g de sucre glace
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 jaunes d'oeufs
  • une pincée de sel

Demi-lunes de Noel (1)

Préchauffer le fout h.180°C.

Mélanger le sucre, la farine et les amandes. Inorporer les jaunes d'oeufs, le beurre mou, le sucre vanillé et le sel. Mélanger le tout avec les mains rapidement pour ne pas trop travailler la pâte qui risque de devenir friable.

Former des bâtonnets de 5cm et les courber en forme de lune.

Disposer les bâtonnets sur une palque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 10 minutes (ils doivent être légèrement dorés). A la sortie du four, les laisser refroidir puis les saupoudrer de sucre glace.

Demi-lunes de Noel (3)

Retrouvez cette jolie boîte chez Boitissimo.

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Published by helene06
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commentaires

Vivi 11/11/2020 19:26

J'ai trouvé les biscuits pour le goûter de ce week-end! Merci!

HANNY 19/12/2018 14:37

Je n ai pas trop travaillé la pâte, mais difficilement façonnable. Mais en ajoutant du blanc d oeuf c est plus facile.

Zina 10/02/2018 18:42

Tres bon recette et tres facile a faire yammmmm merci bcp

Mlk 24/12/2016 23:49

Je viens de les faire et ils sont trooo bon.
Je les ai mi au frigo pour bien les conserver quelques jours et ils sont encore meilleur froids!! Delicieux merci pour cette recette que je vais refaire tres souvent .

friche 15/12/2016 08:57

peut être qui si l'on met la pâte au réfrigérateur un moment celle ci prend de la fermeter et est plus facile à façonner ? qu'en pensez vous ?

helene06 15/12/2016 20:57

pourquoi pas, la pâte sera peut-être plus malléable... Mais personnellement je n'ai pas rencontré de soucis de ce genre.

dominique c 10/12/2016 16:53

Bonjour délicieux mais j'ai rencontré le même problème, ils s'effritent. Le façonnage fut difficile pour la même raison. J'ai pourtant bien respecté la recette. Serait ce le poids des jaunes d'oeuf ?

helene06 10/12/2016 20:32

attention à ne pas trop travailler la pâte

priscilla 07/12/2016 18:03

j ai trouvé la pate tres friable et certain en les sortant du four on fini en miette
j ai du raté une etape ??
en tout bon qd meme

helene06 07/12/2016 20:47

les biscuits sont très fragiles en effet, mais je n'ai pas rencontré ce problème

Elise 24/12/2015 01:36

Je viens de réaliser votre recette, et c'est super bon! Merci !!!

ariethis 23/12/2015 12:48

Merci pour le partage, je vous souhaite d'excellentes fêtes de fin d'année.

riaulee 21/12/2015 09:33

Super recette, on ne peux plus s’arrêter. Dommage que le façonnage en forme de lune soit long.

laurence antoni 20/12/2015 14:45

ça y est ils sont au four. Ma fille s'est beaucoup amusée à les faire avec moi. Elle a 8 ans et cette recette est très facile à réaliser pour ses petites mains. Merci

Mamina 20/12/2015 12:47

Recette réalisée ce matin pour le goûter , c'est effectivement très facile à faire .
Les biscuits sont tendres et très goûteux, j'ai saupoudré de sucre glace comme indiqué et j'ai ajouté de la cannelle en poudre parce que j'adore ça.
À faire et à refaire. Merci d'avoir partagé !!!

miams 14/12/2015 19:04

sa m'a l'air bien bon

Marylène 12/12/2015 18:56

ça doit être très bon je vais esssayer

laurencedbourges 12/12/2015 17:59

bonsoir c'est bon quand c'est bien fait sinon sa s"effrite sa mets en appétit sinon belle présentation

briand 10/05/2015 17:24

ils s'effritent effectivement mais qu'est qu'ils sont bon!!!!

Alice 28/12/2012 12:16

Ils s'effritent beaucoup quand on les fait, mais mon dieu ce qu'ils sont bons !

babakitchen 23/12/2012 18:04

hooo trop mimi ces petites lunes, je garde la recette merci ! bises et bonnes fêtes !!

Catherine 20/12/2012 09:06

Merci !!

Marine 19/12/2012 18:38

Oup's j'ai oublié le lien !
http://www.facebook.com/marine.pl.7?ref=tn_tnmn (si possible effacer le message après) :)

Wattoote 19/12/2012 17:49

je ne connaissais pas ces lunes merci pour la découverte !!!

Catherine 19/12/2012 16:46

Bonjour, ils ont l'air trop bons !!
Combien de temps se conservent-ils ?

helene06 19/12/2012 18:10



2/3 jours car après ils ont tendance à se ramollir, ou alors placer la boîte au frigo

Asmaa 19/12/2012 13:37

J'en croquerai bien une ou deux...

Poucinette 19/12/2012 08:54

je suis une grande fan ::::: miammm

Culinaire Amoula 19/12/2012 01:16

Oh c'est très joli!! Bises.

fatima 18/12/2012 21:45

mmmmm j'adore tous ce qui est bon, facile et rapide à faire

afaurore 18/12/2012 21:07

hummmm à croquer

afaurore 18/12/2012 21:06

miammmm

Un macaron, une glace, trois chocolatines 18/12/2012 19:45

C'est très joli tout ça . Bises

sab 18/12/2012 19:38

je suis dansla lune......

Maryse & Cocotte 18/12/2012 19:16

je suis sure qu'ils me plairaient énormément !!

lustine 18/12/2012 19:08

trop chou comme dit la boite!

nadia 18/12/2012 18:51

miam miam !!!

Daphné 18/12/2012 18:39

Mes paniers gourmands ne sont pas terminés c'est une tres bonen idée que je ferais surement. Bon apres midi

caty49 18/12/2012 18:28

quand je les i appercu hier soir je me suis dit "elles sont superbes ça doit etre bon "