750 grammes
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10 novembre 2013 7 10 /11 /novembre /2013 15:25

Oeuf cocotte saveur roquefort (1)

Les petites cocottes, en ce moment c'est plutôt dans la tendance... En version individuelle, c'est joli, et en plus on peut y mettre ce qu'on veut dedans. Et comme j'en ai reçu quelques unes de mon partenaire "Boutique en couleur", j'ai tout de suite eu envie de les inaugurer. Pour cette occasion j'ai eu envie de tester la recette trouvée sur le blog Dominique

Pour 3 cocottes

  • 3 oeufs bien frais
  • 250g de roquette
  • 100g de roquefort
  • 2 échalotes
  • 10g de beurre
  • 15cl de crème liquide
  • sel, poivre

Peler et émincer les échalotes, les faire revenir dans le beurre dans une poêle. Lorsqu'elles commencent à fondre (attention de ne pas mettre le feu de cuisson trop fort pour ne pas brûler les échalotes), ajouter la roquette et le roquefort émietté. Baisser le feui puis ajouter la crème liquide. Rectifier l'assaisonnement puis laisser cuire encore 3 minutes à feu doux.

Préchauffer le four th.200°C. Verser la préparation à la roquette dans 3 petites cocottes (vous pouvez mixer le mélange si besoin, pour les plus récalcitrants à l'effet "branche" de la roquette, perso, nous on a aimé mais ma poupette, bien qu'ayant apprécié cette cocotte, était un peu moins fan de la texture de la roquette) puis casser un oeuf entier.

Oeuf cocotte saveur roquefort (2)

Dans un plat allant au four, déposer les r&amequins puis verser de l'eau bouillant à mi-hauteur. Enfourner pour 10 à 15 minutes (le blanc doit être cuit et le jaune encore coulant, surveillez votre four). Servir aussitôt dès la sortie du four.

Oeuf cocotte saveur roquefort (3)

Place au concours!

Alors elles vous tentent ces petites cocottes? Je ne vous propose pas d'en gagner une mais 3, grâce à mon partenaire "Boutique en couleur". Et pour vous aider à trouver des idées, un petit livre sur les cocottes qui va bien avec!

012

Que faut-il faire pour gagner ce lot?

- Répondre à une question toute simple: Combien de pages comporte le livre "Minicocottes" que je vous propose de gagner? Pour trouver la réponse, il vous suffit de vous rendre sur le site "Boutique en couleur" et de m'indiquer votre réponse dans les commentaires ci-dessous (les commentaires sont modérés pour permettre à tout le monde de chercher)

- une chance supplémentaire pour toutes celles et ceux qui partageront ce lien sur leur page Facebook (en mode public) et qui m'indiqueront dans un nouveau commentaire ci-dessous le lien vers leur partage.

Le concours se déroule jusqu'à dimanche prochain 16h, je tirerai au sort le ou là gagnante et j'annoncerai son nom dimanche prochain à 18h. 

Le concours est limité aux habitants de la France métropolitaine. Les réponses correctes seront uniquement comptabilisées dans les commentaires ci-dessous. 

 


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commentaires

C
bonjour !<br /> <br /> la réponse est 95 pages !<br /> <br /> j'ai relayé : https://www.facebook.com/ckhristof/posts/607710259286485<br /> <br /> merci pour ce jeu gourmand et bon week end !
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F
Je participe (oui bon je l'avoue , un peu à la dernière minute ^^ ) ! Qui ne tente rien n'a rien comme on dit :)<br /> Alors le livre "Mini cocottes" comporte 95 pages je crois!<br /> Merci beaucoup à toi de nous proposer des petits concours très sympas comme ça , c'est nôel en avance pour tes lecteurs(trices)!! Et surtout merci pour ce magnifique blog :)
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V
bonjour je participe et je réponds 95 pages je partage avec plaisir https://www.facebook.com/veronique.tocchet/posts/481085048675627 merci et bon dimanche
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D
Bonjour Hélène,<br /> Merci pour ce chouette concours<br /> Je participe avec plaisir<br /> Le livre comporte 95 pages.<br /> Bon dimanche !
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D
Bonjour,<br /> très jolis ces petits oeufs dans les mini cocottes, j'aime bien ce genre de recettes, j'ai dû en faire 3 ou 4.<br /> Quant au concours, il y a 95 pages dans le livre mini cocottes.<br /> Bon dimanche, bises.<br /> Dominique
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S
ouppsss https://www.facebook.com/sofye.soo/posts/10201139195262224
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S
voici mon partage face book en mode public
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S
bonsoir,<br /> Super ce livre il me donnerais des idées car je fait tj la même recette mais j'adore faire ces petites cocotte pour le repas du soir alors je tente ma chance merci beaucoup.
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I
Bonsoir, merci pour ce jeu! je pense que le livre comporte 95 pages.<br /> Bon week end
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I
bonsoir, je participe avec plaisir<br /> merci pour le super article, belles photos aussi<br /> ma réponse est 95 pages<br /> je te remercie et te souhaite un très bon week end
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J
Bonjour,<br /> <br /> Je profite d'un passage sur l'ordi pour tenter ma chance.<br /> <br /> Il y a 95 pages dans le livre mini-cocottes.<br /> <br /> Merci pour ce beau concours
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H
Rebonjour,<br /> je partage le concours sur facebook:https://www.facebook.com/helene.lagirarde/posts/10202046995728192<br /> merci<br /> Helene
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H
Bonjour,<br /> je participe au concours<br /> le livre de recettes comporte 95 pages!<br /> merci beaucoup et je croise les doigts<br /> merci<br /> Helene
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C
https://www.facebook.com/anne.honyme.547<br /> j'ai partagé les 2 liens !
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C
Sympa l'idée des oeufs cocotte au roquefort !!<br /> si c'est possible, j'aimerai participer au concours...<br /> Le livre de recettes pour mini--cocottes contient 95 pages.<br /> Le lien à partager est il el votre ou celui de "boutique en couleur" ?<br /> MErci et bon week-end
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C
Coucou,<br /> <br /> Alors le livre fait 95 pages :)<br /> <br /> Merci Lélène pour le concours :)<br /> <br /> Bises
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C
Voilà ou tu peux trouver le lien facebook! Bonne journée<br /> https://www.facebook.com/cecile.duriez
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W
apres avoir longuement cherché la reponse est 95 pages au livres minicocottes
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C
Ce livre alléchant fait 95 pages!
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P
96 pages
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G
95 pages<br /> J.ai partage en mode public sur Facebook.......plus qu'à attendre le tirage. Bon WE. Annie
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P
96 pages :)
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D
https://www.facebook.com/aurelie.dehaye/posts/10201685214965446<br /> <br /> Voici le lien de publication public sur mon mur Facebook<br /> Bonne journée en cuisine ;)<br /> Pour moi aujourd'hui ce sera des "truffes"
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D
J'ai partagé ce lien sur mon mur Facebook mais je n'arrive pas à vous indiqué le lien ! J'espère aussi que mon précédant commentaire à bien été pris en compte, pour rappel, il y a 95 pages dans le<br /> livre des "minicocottes" ;)<br /> <br /> Bonne chance à tous ;)
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D
Bonjour,<br /> Voici la réponse à votre jeu concours : il y a 95 pages dans le livre "minicocottes"<br /> Bonne journée ;)
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F
32 pages
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V
J'ai partagé mais je confesse ne pas savoir quel lien recopier ici...!
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V
95 pages!
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R
Bonjour,<br /> J'aime bien servir en portion individuelle et je participe avec plaisir : ces petites cocottes et leur livre de recettes me plaisent beaucoup !<br /> Le livre de recettes a 95 pages (de quoi trouver bien des idées)<br /> Je suis déja fan de ta page FB : Regine Gross et j'ai partagé :<br /> https://www.facebook.com/Kittylagatta57/posts/541616965928228<br /> Merci pour ce concours et cette délicieuse recette<br /> Beau week-end
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H
Il y a 95 pages dans ce joli petit livre que j'imagine très bien dans ma bibliothèque.
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F
Partager :<br /> FB : https://www.facebook.com/play.fimo.3/posts/258914970922250<br /> bonne soirée
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F
Hello ,<br /> Oh super sympa, je tente ma chance avec plaisir :p<br /> Pour répondre a la question je dirais 95 pages de recettes de cuisine spéciales mini cocottes<br /> Adresse mail : elofri@hotmail.fr<br /> Merci beaucoup pour ce superbe concours<br /> bonne soirée
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B
et je partage https://www.facebook.com/stephanie.cardoso.165/posts/418908951569350
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B
bonjour, merci pour ce concours, je participe<br /> ma reponse est il y a 95 pages<br /> bonne journée
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S
je partage https://www.facebook.com/sofcel.sof/posts/362064557263336<br /> a bientot
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S
bonjour<br /> merci beaucoup<br /> je tente ma chance avec grand plaisir<br /> le livre comporte 95 pages<br /> je suis fan fb sous le pseudo sofcel sof<br /> bonne journée
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A
Re-coucou ^^<br /> <br /> Un second commentaire avec mon lien de partage -> https://www.facebook.com/annemarie.salamanca/posts/550746065000830<br /> <br /> Encore merci !<br /> <br /> Bises
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A
Bonjour !<br /> <br /> Je tente ma chance : le livre comporte 95 pages ^^<br /> <br /> Merci pour ce concours et bonne journée :D
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B
Bonjour,<br /> Cette recette à l'air très simple à réaliser, et surtout très bonne !<br /> Pour répondre à la question, le livre comporte 95 pages =)
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J
Bonjour, je tente ma chance, ce livre contient 95 pages merci !!
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M
Coucou ma petite Hélène,<br /> Me voilà rentrée de l'hôpital mais je dois y retourner a mon grand désespoir. Ce n'est pas grave en attendant je participe à ton jeu avec plaisir.<br /> Alors si bien vu il y a 95 pages dans le livre de cuisine.<br /> Je vais attendre dimanche avec impatience.<br /> Gros bisous ma belle
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D
Bonjour Hélène,<br /> <br /> merci pour ce concours. je tente ma chance , le livre comporte 95 pages de recettes de cuisine.<br /> bonne continuation et félicitation pour vos recettes qui nous régalent bien souvent.<br /> cordialement<br /> Caroline
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O
Bonjour,<br /> Je participe à ce concours avec plaisir, le livre fait 95 pages.<br /> J'adore les œufs cocotte mais pour l'instant je les fais dans des petits pots en verre, j'aimerai beaucoup les faires dans ces jolies cocottes.<br /> <br /> A très vite.<br /> <br /> Orlie
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A
Elles sont jolies ces petites cocottes ! Je me laisserais bien tenter !<br /> Le livre a 95 pages, et je croise les doigts.
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N
Bonjour, il y a 95 recettes sur ce superbe livre, en espérant qu il arrive dans ma cuisine . .. merci pour le jeu.
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P
Bonsoir Hélène !<br /> Le livre comporte 95 pages qui m'intéressent fortement car je fais déjà des cocottes en ramequins et je sèche un peu niveau recettes, malgré mes recherches sur internet car ça se limite toujours au<br /> plus connues...<br /> J'ai partagé sur mon mur ici : https://www.facebook.com/pamela.deprez/posts/10151985529098622<br /> Merci !
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H
Bonjour! :) Je participe au jeux et pour ma réponse ce sera 95 pages! ;)<br /> Signé: une de tes fidèles lectrices "invisibles" :D
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N
Partagé sur FB! https://www.facebook.com/nadine.thomas.104
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N
Allez je tente ma chance! 95 pages dans ce petit livre qui me tenterait bien! ;) merci pour ton concours!
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S
Bonjour, tout d'abord felicitation pour votre blog que j'ai decouvert il y a quelques mois !j'ai fait plusieurs recettes et c'est trop bon ! Le livre contient 95 pages. Bonne continuation
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