30 novembre 2009
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Vendredi, c'était l'anniversaire de mon petit chéri, alors histoire de l'aider à passer cette étape en douceur, je lui ai prévu quelques petites douceurs à déguster en guise de dessert...
Tout d'abord, comme je suis une "food victim" (ça se dit ça?), j'ai eu envie de tester la toute nouvelle pâtisserie de Philippe Conticini, "la Pâtisserie des Rêves". Le lieu est des plus insolites, une pâtisserie à l'allure très futuriste, avec des gâteaux placés sous un système de cloches en plein centre du magasin, ce qui donne l'aspect d'un lieu aseptisé, plutôt étrange... Des serveuses habillées en robes blanches et oranges, qui viennent vous accueillir avec un genre de boîtier électronique pour venir prendre votre commande, tout est fait pour se sentir dans un monde du futur.
Bref, je ne me suis malgré tout pas laissé distraire, je suis venue pour une chose bien précise, ramener des pâtisseries. Voici ce que j'ai choisi:
Une tarte à l'orange: la texture est la même que celle de la tarte au citron, mais avec un goût savamment dosé d'orange.
un saint honoré: Sincèrement je l'ai trouvé parfait, la crème pâtissière à l'intérieur des choux a un bon goût de vanille, une pâte feuilletée inversée, une chantilly bien mousseuse, le tout sucré à point. Le seul bémol, le prix: 6,80€ la pâtisserie, c'est trop cher à mon goût. Le prix n'est pas justifié. A ce prix-là je crains de ne pas renouveler de sitôt l'expérience... Dommage car j'ai trouvé le tout plutôt sympa.
Pour clôturer notre repas, en guise de mignardises, nous avons dégusté de délicieux macarons provenant de chez Ladurée et Pierre Hermé... Et une fois de plus, je remercie Nanou qui a le don de savoir à chaque fois ce qui nous fait plaisir... Enfin surtout à moi! Oups pardon j'ai oublié c'est pour SON anniversaire...
Et biensûr, lesquels ont ma préférence? Les Mogador de Pierre Hermé biensûr, une subtil alliance entre chocolat au lait et fruit de la passion, un petit bijou, ils l'emportent haut la main...
Allez je vous laisse, il en reste encore dans la boîte...
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sonic 06/12/2009 11:49
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