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23 avril 2010 5 23 /04 /avril /2010 13:38

quiche aux ravioles et chèvre


Une quiche gourmande à proposer en plat principal, accompagnée de salade verte et composée de ravioles au chèvre, tomates confites et crottins de chèvre.

Pour 4 personnes
  • 1 pâte brisée
  • un paquet de ravioles au chèvre (soit 240g, à défaut nature)
  • 3 oeufs
  • 10cl de lait
  • 2 grosses cuil. à soupe de crème fraîche épaisse
  • 10 lamelles de tomates confites
  • 2 crottins de chavignol
  • sel et poivre
quiche aux ravioles et chèvre (1)

Préchauffer le four à 200°C. Détacher les ravioles crues unes par unes à l'aide d'une roulette cannelée. Dérouler la pâte brisée et abaisser un moule à tarte. Piquer à l'aide d'une fourchette. Déposer les ravioles uniformément sur le fond de tarte. Couper les tomates confites en petits morceaux et parsemer le dessus de la tarte.

Battre les oeufs avec le lait dans un petit saladier, ajouter la crème fraîche, saler, poivrer et verser le tout sur les ravioles. Couper les crottins en tranches et parsemer le dessus de la tarte. Mettre au four 25 à 30 minutes environ.

Lorsque la tarte est cuite, la sortir du four et la laisser tiédir avant de démouler et de servir.

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quiche aux ravioles et chèvre (2)

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commentaires

2

Délicieuse recette ! Bisous !


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C

C'est original de garnir une tarte avec des ravioles.


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B

Je n'aurais jamais pensé mettre des ravioles dans une quiche, mais ça a l'air délicieux !


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Y

hummmmmmmmmm une bien jolie recette....


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L

c'est une recette original avec des ravioli merci


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J

hummm c'est tres appétissant!Je note ta recette.
Mais j'ai une petite question, tu les as trouvé ou les ravioles au chevre??


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H


dans mon supermarché du coin


 



L

J'adore ces tartes qui proposent à elles seules un repas du soir avec une salade
Hyper appétissante


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A

une tres belle quiche bien savoureuse
bisous***


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B

Voilà une quiche très originale. A tester très vite. Merci.


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S

hummmmmm! elle me fait trés envie!!


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J

des ravioles, je rampe !!!! je cours!!!! de Romans ???? bises


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L

QUELLE BONNE IDEE LES RAVIOLES J'ADORE CA


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C

J'adore les ravioles ! J'ai jamais pensé a faire une tarte salée avec. C'est une très bonne idée


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E

bonsoir, une belle tarte quiche ! j'apprécie beaucoup ce genre de recette ! bravo !clicou


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M

Hummm une quiche aux ravioles!
J'en raffole :p
Bisous!


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M

Original comme recette ;-)
Bisous


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M

une bien jolie tarte!miam!


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L

On aime ces petites tartes en ce moment !


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S

Super original, à tester un de ces soirs!!


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A

hum qu'elle tarte je l'adore dejas


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P

Elle est super sympa cette tarte!!! Avec les ravioles, c'est original!!!


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M

Bonjour Hélene,
une tarte qui me convient parfaitement pour le diner! ;)
bonne journée,
Mélanie


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