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4 septembre 2010 6 04 /09 /septembre /2010 15:35

salade de surimi (20)

 
Vous n'avez que quelques minutes seulement pour préparer à manger? Ouvrez vos placards et votre frigo et réalisez cette salade fraîche de saison (plus pour très longtemps...) en 2 temps, 3 mouvements ! Avec cette recette, vous pourrez vous concocter une délicieuse salade composée de surimi, maïs, tomate, pomme verte et d'une délicieuse sauce cocktail au curry.
 
Pour 4 personnes
  • 20 bâtonnets de surimi
  • 1 boîte de maïs de 250g
  • 1 pomme verte
  • 3 tomates
  • 4 cuil. à soupe de mayonnaise
  • 2 cuil. à soupe de ketchup
  • 1/2 cuil. à café de curry
  • sel et poivre
  • ciboulette
Couper les bâtonnets de surimi en trois, les placer dans un saladier. Ajouter le maïs égoutté. Couper les tomates et la pomme en petits dés et ajouter au contenu du saladier, mélanger le tout.
 
Dans un bol, préparer la sauce: mélanger ensemble la mayonnaise, le curry et le ketchup. Incorporer à la préparation précédente, saler et poivrer. Réserver au frais. Au moment de servir, ciseler la ciboulette sur la salade.
salade de surimi (18)

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commentaires

P

Très belle recette, pourquoi ne pas l'inscrire au concours "surimi du Mois" sur lovesurimi.com, il y a des bons d'achats de 150€ à gagner sur le site bentoandco.com.
Délicieusement,
Pierre :)


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G

J'ai fait cette salade, elle est excellente, merci pour cette recette!! elle sera demain sur mon blog.


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H


ravie qu'elle t'ai plu! bises



P

elle a l'air exquise !


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V

Autour d'un barbecue, tant que c'est encore un peu de saison...


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M

hum! elle a l'air appétissante ta salade.
Bises


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G

Il n'est que 8h et tu me donnes déjà une faim de loup!!!


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C

a faire très vite : elle me tente bien !


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L

hummmm, que c'est bon le sucré salé, merci pour le partage de cette belle salade, bon dimanche et bisous


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N

ca change, j'essairai bien !
bonne soirée


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T

un astucieux mélange pour cette recette fort conviviale


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L

hum, j'adore le sucré salé !


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C

c'est pile poil le genre de salade que je peux faire, donc j'adore


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P

Huuuummmm, trop bon, j'adore!!!


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S

J'adoooooooore, je vais le faire demain (dimanche), c'est frais et c'est facile à faire, tout ce que j'aime.
Je la dégusterais au soleil sur mon balcon ;)


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