C'est pour cette recette que vous avez voté la semaine dernière.
C'est prêt en seulement 2 minutes, et pour le goûter, un petit verre acidulé, ça rafraîchit et ça donne pleins de vitamines!
Pour 4 personnes
- 250g de framboises (prenez les surgelées, le smoothie sera aisni bien frais)
- 4 fruits de la passion (ou 200g de purée de fruits de la passion
- 2 yaourts à la grecque
- 10cl de lait
- sucre (facultatif, mais perso j'ai préféré en mettre, j'ai mis 5 cuil. à soupe au total)
Couper les fruits de la passion en 2. A l'aide d'une cuillère, gratter l'intérieur des fruits pour récupérer les graines et le jus. Passer le tout dans un moulin à légumes muni d'une grille fine afin de récupérer le maximum de jus (moi j'ai opté pour de la purée de fruits de la passion et ai donc gagné du temps). Passer ensuite les fruits dans un le moulin à légumes.
Dans un saladier, délayer les yaourts dans le lait, puis verser le jus des fruits de la passion et la purée de framboises. Ajouter du sucre si nécessaire, mélanger et servir aussitôt.
Si vous êtes pressés: faites comme moi, tout dans le blender et c'est prêt aussitôt!
