750 grammes
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20 mars 2019 3 20 /03 /mars /2019 16:01
BANANA BREAD (WW)

Ce n'est que depuis peu que je prends plaisir à varier mes petits déjeuners. J'ai envie de changement, de jolies choses dans l'assiette et à vrai dire j'en ai marre de la routine. Parce que perdre du poids, je dis oui mais à manger des choses fades et insipides, très peu pour moi!

Mais depuis que j'ai testé cette Recettej'y viens et j'y reviens, pour la simple et bonne raison qu'une tranche de cake à 1SP, je peux me faire plaisir et même plus que plaisir!

Et pour le petit déjeuner, en fonction de mon appétit, j'en mange 4, voire même 6 et je suis bien calée. En plus il est moelleux et bien consistant.

Pour 12 tranches

1SP/tranche (ou en divisant le cake en 2 pour un petit déjeuner on arrive à 5Sp)

  • 2 bananes
  • 1 cuil. à soupe de fromage blanc 0%
  • 1cuil. à café d'extrait de vanille
  • 1 sachet de levure chimique
  • 90g de farine
  • 1 oeuf
  • 2 cuil. à soupe de lait

Préchauffer le four th.180°C.

Dans le bol d'un robot mixeur, mixer ensemble tous les ingrédients et verser dans un moule en silicone. Enfourner pour 20 minutes.

Laisser refroidir avant de démouler et de couper en tranches.

Pour le petit déjeuner, je coupe le cake en 2 puis plusieurs tranches que j'arrose d'un filet de miel, sirop d'érable ou de pâte de spéculoos (à comptabiliser)

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commentaires

Frédérique 21/03/2019 07:32

Bonjour, peut on remplacer le fromage blanc par du lait ? ( plus de fromage blanc dans mon frigo) merci pour la recette

Cath 02/07/2020 13:35

Je l'ai fait sans fromage blanc que j'avais oublié....
Une tuerie ! Merci pour cette délicieuse recette ! Je l'ai mise dans mes favoris...

helene06 24/03/2019 18:12

fromage blanc ou crème fraîche ou yaourt plutôt