16 janvier 2022
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A la maison, il nous arrive parfois le week-end de préparer des brunchs. Lorsque c'est le cas, j'aime beaucoup préparer de nouvelles choses: boissons, gâteaux, confitures, tartines salées, il y a tellement de possibilités. Ce lassi à la mangue servi bien frais est très rapide à préparer et parfait pour démarrer la journée!
Pour une grande tasse:
- 1 mangue
- 1 yaourt grec (ou du fromage blanc)
- 50g de lait de coco
- cassonade
Dans un blender, mixer la mangue épluchée avec le yaourt et le lait de coco. Ajouter progressivement un peu de cassonade et sucrer selon le goût. Servir bien frais.
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