Voici une recette simple pour préparer un mélange de chocolat chaud maison en poudre. Vous pourrez ensuite l'utiliser à votre convenance pour un chocolat chaud rapide et délicieux.

Voici une recette simple pour préparer un mélange de chocolat chaud maison en poudre. Vous pourrez ensuite l'utiliser à votre convenance pour un chocolat chaud rapide et délicieux.

Ingrédients (pour un bocal d’environ 500 g)

200 g de cacao en poudre non sucré

200 g de sucre glace

100 g de lait en poudre (entier ou écrémé selon vos préférences)

1 pincée de sel

1 cuillère à café de vanille en poudre (optionnel)

50 g de chocolat noir (haché finement ou en pépites)

Préparation

Mélange des ingrédients secs :

Dans un grand bol, mélangez le cacao en poudre, le sucre glace, le lait en poudre, et la pincée de sel. Si vous utilisez de la vanille en poudre, ajoutez-la aussi.

Ajout du chocolat noir :

Incorporez le chocolat noir haché finement. Mélangez bien pour répartir uniformément tous les ingrédients.

Stockage :

Versez le mélange dans un bocal hermétique. Conservez-le dans un endroit frais et sec.

Utilisation (pour une tasse de chocolat chaud)

Faites chauffer 200 ml de lait (ou une alternative végétale).

Ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe de votre mélange dans le lait chaud.

Fouettez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux.

Servez immédiatement et, si vous le souhaitez, ajoutez des guimauves, de la crème fouettée ou un soupçon de cannelle.

Ce mélange est également une belle idée cadeau : placez-le dans un joli bocal, ajoutez une étiquette et une petite cuillère en bois !

#chocolatchaud #hotchocolate #cadeaugourmand

Ingrédients (pour un bocal d’environ 500 g)

200 g de cacao en poudre non sucré

200 g de sucre glace

100 g de lait en poudre (entier ou écrémé selon vos préférences)

1 pincée de sel

1 cuillère à café de vanille en poudre (optionnel)

50 g de chocolat noir (haché finement ou en pépites)

Préparation

Mélange des ingrédients secs :

Dans un grand bol, mélangez le cacao en poudre, le sucre glace, le lait en poudre, et la pincée de sel. Si vous utilisez de la vanille en poudre, ajoutez-la aussi.

Ajout du chocolat noir :

Incorporez le chocolat noir haché finement. Mélangez bien pour répartir uniformément tous les ingrédients.

Stockage :

Versez le mélange dans un bocal hermétique. Conservez-le dans un endroit frais et sec.

Utilisation (pour une tasse de chocolat chaud)

Faites chauffer 200 ml de lait (ou une alternative végétale).

Ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe de votre mélange dans le lait chaud.

Fouettez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux.

Servez immédiatement et, si vous le souhaitez, ajoutez des guimauves, de la crème fouettée ou un soupçon de cannelle.

Ce mélange est également une belle idée cadeau : placez-le dans un joli bocal, ajoutez une étiquette et une petite cuillère en bois !