30 mars 2007
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Mon petit homme est fana de crème de marron. Alors pour lui faire plaisir, je lui ai préparé un gâteau à la crème de marron ultra fondant et riche en goût. Il a beaucoup aimé! La recette est ici.
- 500g de crème de marrons
- 2 oeufs
- 3 cuil. à soupe bombées de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
Verser la crème de marron dans un saladier. Incorporer les deux jaunes d'oeufs à la crème.
Ajouter à cette crème les 3 cuil. à soupe de farine ainsi que la levure.
Monter les blancs d'oeufs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
Verser dans un moule et faire cuire 40 à 45 minutes au four th.180°C. (je n'ai fait cuire que 20 minutes!)