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30 mars 2007 5 30 /03 /mars /2007 16:18

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Mon petit homme est fana de crème de marron. Alors pour lui faire plaisir, je lui ai préparé un gâteau à la crème de marron ultra fondant et riche en goût. Il a beaucoup aimé! La recette est ici.

  • 500g de crème de marrons
  • 2 oeufs
  • 3 cuil. à soupe bombées de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique

Verser la crème de marron dans un saladier. Incorporer les deux jaunes d'oeufs à la crème.

Ajouter à cette crème les 3 cuil. à soupe de farine ainsi que la levure.

Monter les blancs d'oeufs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.

Verser dans un moule et faire cuire 40 à 45 minutes au four th.180°C. (je n'ai fait cuire que 20 minutes!)

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commentaires

annie 22/02/2018 14:13

bonjour Helène
elle donne envie cette belle recette.
Moi aussi j'aime beaucoup la crème de marrons.... alors je crois bien que je vais essayer...
Je te dirais le résultat.
Bisous
Annie

mamar 17/06/2007 12:08

miam je men ferai bien un!

ANNICK974 24/05/2007 12:05

bjrje vois que ds votre recette il ny pas de beurre est ceque c vraiment sans beurre ou cest un oubli?sinon il faut mettre quelle quantite de beurre ?merci ca alair delicieux

Edith26 08/04/2007 17:18

C'est vrai qu'il a l'air divin

émilie 05/04/2007 23:19

je découvre ton blog grâce à ton commentaire chez moi et voilà-t-y pas que je tombe sur cette sublime recette ! facile, légère (c'est vrai quoi ! pas de sucre, très peu de farine !!) et appétissante à un point !! je l'ai notée tout de suite ;o) mmmm, je reviendrai !

annabel 03/04/2007 23:33

Je suis une vraie fan de crème de marron ! Cette recette est pour moi ! Merci...

nuage de lait 31/03/2007 12:49

un p'tit délice!

Cathy 31/03/2007 09:39

J'en veuuuux !

Mitsuko 31/03/2007 07:55

J'en ai fait un sans farine mais celui-ci a une jolie croûte dorée qui me plaît!

esmeralda 30/03/2007 21:47

excellentissime ce gateau!

Elfe 30/03/2007 21:28

Je me lèverai la nuit pour de la crème de marron!!! Je note ta recette!!!

Lisanka 30/03/2007 20:37

La crème de marrons donne un goût incomparable aux gâteaux!

Kate34 30/03/2007 20:16

C'est trés tentant!

Enora 30/03/2007 19:50

Chez moi aujourd'hui c'était une tarte au fromage blanc avec de la crème de marrons entre le fond de tarte et le fromge blanc... miam ! :p

leonine19 30/03/2007 19:30

ouh llala terrible!

caro77 30/03/2007 19:11

Huum, ça doit être fondant... j'imagine déjà le goût de la crème de marrons... J'en prendrai bien une petite part!

Eglantine 30/03/2007 18:57

Moi aussi je suis fan de crème de marron et pourtant je ne l'ai jamais cuisiné. Ta recette me fait envie !

Madjy 30/03/2007 18:45

ça a l'air délicieux !!

Jess 30/03/2007 18:43

C'est tentant tout ca ....