
Pour répondre à Anne
, je ne vais pas me contenter de lister un seul livre mais plutôt LES livres où je trouve le plus souvent l'inspiration culinaire:
Tout d'abord il y a ce livre "C'est moi qui cuisine... Oui chef" TOME1 où les recettes sont trèsclassiques et faciles à faire même pour les débutants.
Il y a également ce livre sur les Légumes. Il porte bien son nom: "Légumes Faciles". Il me donne énormément d'idées pour cuisiner différemment les légumes, et les recettes testées jusqu'à présent sont toutes réussies.
Il y a aussi celui-ci: "Les tartes" d'Eric Kayser car les photos sont magnifiques, les recettes recherchées et très classes, je l'adore!
Il y a également celui-ci: "Pain maison, spécial machine à pain". Depuis que j'ai ma machine à pain, il ne m'a pas quitté, les recettes sont variées et permettent de réussir sa propre boulange faite maison, c'est un vrai plaisir.
Enfin, ce livre : "Sablés" qui m'a été offert par Gaelle lors du jeu Bookblog. Les photos sont magnifiques et les recettes à croquer... A mon grand regret j'essaye de ne pas trop l'ouvrir trop souvent car bonjour les kilos!
Et biensûr vous pouvez retrouver le reste de mes livres chouchous dans ma bibliothèque culinaire.