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3 octobre 2008 5 03 /10 /octobre /2008 07:46

PAIN DE MACARONI

Toujours à la recherche de recettes faciles et rapides à préparer, je suis tombée sur celle-ci sur le site de Marmiton et je dois dire que c'était une bonne surprise, nous avons bien aimé. Par contre je suggère tout de même de rajouter du fromage, pourquoi pas du roquefort pour relever le goût qui est très neutre. Sinon c'est très bon quand même et surout ça change....

Pour 4 à 6 personnes

  • 200g de macaronis (ou d'autres pâtes éventuellement)
  • 4 oeufs
  • 3/4 de litre de lait soit 75cl
  • 20g de beurre
  • 200g de dés de jambon
  • 150g de gruyère râpé ou de comté coupé en dés
  • 1 petite cuillère à café de concentré de tomates


Faire cuire les macaronis dans le lait. Saler et poivrer et laisser gonfler les pâtes dans le lait une dizaine de minutes.

Battre les oeufs. Mélanger les pâtes avec leur jus de cuisson, les oeufs, le fromage, le jambon et le concentré de tomates.

Verser dans un moule à cake beurré et faire cuire 25 minutes à four moyen (180°C.). Démouler et servir chaud.

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Published by helene06
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commentaires

thisa2mars 12/11/2013 09:37

Super recette !!!
J'ai mis une petite boîte de concentré, je n'avais pas de dés de jambon mais du jambon cru, du coup pour le goût rien à dire c'était parfait.

knucna 25/03/2012 14:14

J'ai fait cette recette pour midi, on a tous bien aimé ! Merci !

abby 21/01/2011 04:02


j'ai fait cette recette, c'était délicieux, mais j'ai du le mettre au four 40min.
merci

Mokamilla 11/10/2008 18:42

Je crois que je vais tester ça très prochainement en l'adaptant à ma sauce...

Doudoue 09/10/2008 20:17

Ton pain de macaroni me plais beaucoup je note la recette
@ bientôt
Christelle

Sylvie 06/10/2008 17:45

Tout à fait le genre de recette rapide que j'apprécie à savourer le soir en famille avec une p'tite salade ! :o)

Corinne 05/10/2008 10:58

J'aime beaucoup ce genre de recettes de plat familial.

Frijoles 04/10/2008 18:49

Ahhh les macaronis..un vrai souvenir d'enfance et en gratin, on adorait ça avec mes soeurs!

delices eyes 04/10/2008 12:21

Belle idée, ma petite fille aimera!
Bon week end

Nuage de Lait 04/10/2008 11:58

Ce genre de recette est toujours appréciée des petits et des grands
bon samedi
jojo

mickymath 04/10/2008 10:55

huuuuuuuum! j'arrriiiiive! biises micky

freddy lorraine 03/10/2008 20:52

c'est la spécialité de ma jolie maman; elle le sert avec un rôti pour le jus et franchement, c'est un régal! les enfants adorent mais je n'ai pas le droit d'en faire, ce n'est QUE mamie!!

EmilieRD 03/10/2008 15:30

Un plat idéal pour le diner, je note, ca a l'air très bon!

lamu 03/10/2008 14:18

toujours plein de jolies recette originales sur ton blog ! j'adore les macaronis cette recette est a tester :)

sandrine 03/10/2008 13:59

j'ai déjà testé cette recette et c'est un vrai délice. et franchement, ça change du traditionnel coquillettes/jambon !

Rosa 03/10/2008 13:58

J'adore ce plat! Ton pain est fort appétissant!

Bises et bon WE,

Rosa

Celine 03/10/2008 13:42

Mmhhh ça m'a l'air tres bon :))

céline 03/10/2008 12:59

ça à l'air super bon...miam, miam...

carole 03/10/2008 12:56

Je suis fan des gratins de pâtes ... J'adore ! ton pain est très appétissant, je n'y resisterais pas longtemps

Colette MARTINIC 03/10/2008 12:52

la salade verte avec pour moi c'est parfait..BIZ

Mo. 03/10/2008 12:46

Un classique toujours très apprécié.... j'adore
Bises ;)

sam's cook 03/10/2008 12:45

moi qui fait toujours cuire bcp trop de pâtes, bvoilà une bonne idée pour utiliser ce qu'il me reste

melanie 03/10/2008 10:20

Très sympa cette recette surtout quand on manque d'idée au moment du repas...