750 grammes
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31 octobre 2008 5 31 /10 /octobre /2008 08:47

A la maison, si je veux ravir les papilles de mon petit chéri, il suffit que je lui prépare quelque chose à base de crème de marron. Comme je suis en période de croque en ce moment, et après avoir testé un croque salé, au tour du sucré donc....



Pour 2 croques

  • 4 tranches de pain de mie complet
  • 8 pincées de sucre cassonade (2 par tranche)
  • 2 cuil. à café bombées de beurre mou (en pommade)
  • 1 banane mûre taillée en lamelles fines
  • 2 cuil. à soupe de coco râpée
  • 2 très grosses cuil. à soupe de crème de marron

Beurrer chaque pain de mie sur un côté seulement. Parsemer de cassonade. Retourner.

Etaler une grosse cuillère à soupe de crème de marron, puis la moitié des rondelles de banane. Enfin parsemer d'une belle pincée de coco râpée.

Recouvrir avec la deuxième tranche de pain de mie, face beurrée toujours côté extérieur et parsemer à nouveau d'autre pincée de coco râpée.

Cuire les croques dans l'appareil environ 4 minutes.





Pour voir d'autres recettes du livre, c'est par ici.
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commentaires

M
ouahhhh ton blog est un recueil de bonnes choses et je suis seulement à la première page.............
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F
Quoi comment, mais comment se fait ce que je n'y ai pas encore pensé...
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Y
sympa ces nouvelles variantes de croques : elles me font très envie
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G
j'ai le meme livre ! cette recette a l'air terrible !
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F
Complètement original !! j'adore !!!!
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G
Entre le croque salé et le croque sucré mon coeur balance... oh et puis tiens je prends les deux, lol !
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G
sympa ce croque sucré...<br /> gingembre
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A
Croc croc .. oui je déguste là !
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S
je crois bien que ça me plairait bien moi aussi! j'en suis sûre même...
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L
Ce soir c'est soirée Croque-Monsieur chez ma soeur, j'espére qu'il y en aura d'aussi bon que les tiens!<br /> Bises
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P
quel dessert magnifique, et les photos qui donnent encore plus envie, c'est trop bon tout ça !! bises
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C
Tes versions croque monsieur sont vraiments superbes et original
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A
Une version sucrée mummmmmmmmm un délice
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E
La version sucrée nous plairait beaucoup aussi, je pense notamment à Lutin n°1 qui raffole de tout ce que tu as mis dedans :p<br /> <br /> Bises et bonne soirée,
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C
rolala il donne très très envie ton croque sucré ! Y'a que des bonnes choses dedans, c'est gourmand à souhait. J'ai aussi un livre sur les croque monsieur, ça permet de changer, c'est vraiment top.
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C
Je croque ,tu croques ,elle en l'occurence moi ,je croque ..miam
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P
Deux croques tentants de suite, je vais finir par craquer en version sans gluten bien sûr!
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C
Voilà des croque irrésistiblement gourmands
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L
Mais c'est une idée géniale !!! et tes photos....
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C
Aille aille aille ça devait etre un vrai délice ... je fond devant tes photos !
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L
olalalala les croques monsieur j'adore, mais alors là a la creme de marrons !!! Mmmmmmmmmmmmmmmmm
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C
Coucou :) elle est terrible cette recette :) et la photo où la crème de marron commence à sortir de croque met l'eau à la bouche:)<br /> Bon week end:)<br /> Bisous :)
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E
Super sympa comme idée, j'aime bien !
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E
Je n'ai encore jamais essayé la crème de marrons mais je dois dire qu'avec la noix de coco, ça me tente bien !
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G
Hello je te remercie pour ton comm sur les gaufres salées moi j'adore !! Tu verras c'est justement comme les croques Mr on en fait à toutes les sauces !!! Par contre je suis déçu ce midi j'avais prévu des croques madame je pensais trouvé la recette mais tu l'as pas snif !! Bon je suis bonne à faire un tour sur la blogo pour trouver The recette lol !! A bientôt !!!
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