CRUMBLE DE TOMATES AUX SAUCISSES (WW)

8 avril 2009 3 08 /04 /avril /2009 08:13

Voilà un nouveau plat WW, qui a le mérite d'être complet, et également délicieux. Désolé, pas de photo de coupe, c'était tellement bon que j'ai sauté sur mon assiette et j'ai complètement oublié de la bombarder de photos...

Pour 4 personnes

8 points par personne

2 courgettes
600g de tomates
2 petits oeufs
1/2 cuil. à café de muscade
6 cuil. à café d'huile d'olive
1 cuil. à soupe de thym et romarin mélangé
80g de farine
6 cuil. à café de chapelure
60g de parmesan râpé
6 cuil. à café de beurre à 41% MG
6 saucisses Weight Watchers
sel et poivre

Préchauffer le four th.180°C. Laver et couper les légumes en rondelles. Battre les oeufs avec la muscade, saler et poivrer.

Dans un plat à gratin, mélanger les légumes avec l'huile, le thym et le romarin. Verser les oeufs, saler et poivrer. Enfourner et laisser cuire 25 minutes.

Dans un saladier, mélanger la farine, la chapelure et le parmesan. Ajouter le beurre fondu.

Couper les saucisses en petits tronçons. Les mélanger aux légumes. Parsemer de pâte à crumble. Cuire encore 20 minutes au four.

Pour voir d'autres recettes du livre c'est par ici.

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Published by helene06
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commentaires

thisa2mars 28/11/2013 22:09

Super bon !!! Je n'avais jamais testé les crumbles salés, ça change du gratin classique, c'est top.

Lili 19/04/2012 20:14

Bonsoir,
J'aimerai savoir si les points WW annoncés sont des pro-
points ou des flexi points?
J'en profite pour vous féliciter car j'ai déjà testé plusieurs de vos recettes (légères ou non :)) et ça a toujours été un véritable succès à chaque fois. Merci et continuez à nous régaler!!

helene06 20/04/2012 17:44

les points sont dans l'ancienne version donc flexi points

Sushie 09/06/2009 22:54

J'adore les crumbles salés, j'ai fait la recette parce que je n'avais pas beaucoup de choix pour les ingrédients (j'ai remplacé les courgettes par des poivrons) et ça a énormément plu !
Merci ! Et j'aime beaucoup ton site avec les recettes allégées =)

mapom 09/04/2009 08:26

Effectivement, ça a l'air très bon!!!

carochococo 08/04/2009 18:33

super original ce crumble, je vais vite adopter!

sam's cook 08/04/2009 14:37

ça doit être trop bon, je comprends que tu n'ais pas pris le temps de prendre ces photos

nat@cha 08/04/2009 14:28

je sui sfan de ces plats complets qui mettent d'accord toute la famille, et si en plus ils sont légers ! que demander de plus ;-)

Eva 08/04/2009 14:23

Un beau crumble bien original :)
Bisous

Aurélie 08/04/2009 13:23

Voici un plat complet qui doit être vraiment très bon.

laure 08/04/2009 13:21

super recette, je note!!

Clémence 08/04/2009 12:47

un petit plat qui change.... J'aime l'idée du crumble..

scrogneugneu 08/04/2009 12:34

ça m'intrigue! C'est comment les saucisses ww??