16 janvier 2009
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22:00
Avec un petit peu de retard, je me permets de vous faire découvrir un foie gras d'exception que j'ai eu l'occasion de goûter pendant les fêtes...
Pour célébrer son Centenaire avec élégance la Maison familiale Comtesse du Barry a imaginé un foie gras d’exception: un foie gras mi-cuit au Champagne et aux pétales d'or.
Ce foie gras est d'une extrême finesse et de grande qualité. Vous pouvez l'accompagner d'un pain brioché et d'une confiture de pétale de roses, un vrai moment de bonheur...
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