CROQUE-MONSIEUR COURGETTE KIRI

1 mai 2009 5 01 /05 /mai /2009 18:11

Les croque-monsieur, on les fait en très peu de temps et on se régale avec trois fois rien, alors pourquoi s'en priver?
Pour 4 croques

2 petites courgettes
4 portions de kiri
8 tranches de pain de mie
1 cuil. à café de menthe ciselée
1 cuil. à soupe d'huile d'olive
sel, poivre
beurre à tartiner

Laver et râper les courgettes. Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive. Saler et poivrer. A la fin de la cuisson, ajouter la menthe et mélanger. Réserver.

Beurrer une tranche de pain de mie de beurre et l'autre tranche de kiri.

Déposer une bonne cuillère à soupe de préparation de courgette, sur chaque tranches.

Recouvrir avec la deuxième tranche recouverte de kiri. Faire de même pour les 4 croques.

Passer les croques dans l'appareil à croque monsieur pendant 2 à 3 minutes.

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Published by helene06
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commentaires

Brigitte 31/08/2017 20:55

J'ai adoré ! J'ai mis du st Moret du jambon et les courgettes cuites avec un peu d'échalotes ! Trop bon. Je vais les manger comme ça tout le temps. Merci ça faisait un moment que je voulais tester

Vivu 17/08/2017 08:11

Je test a midi obligé! Miam

Hylyirio 06/09/2015 08:27

Miam, je tenterai sûrement la même chose avec du chèvre au lieu de Kiri, mais merci pour l'idée,

cristelle vichery 05/09/2015 14:31

bonjour ,par quoi puis-je remplacer le kiri ,merci

helene06 05/09/2015 14:35

du chèvre frais?

mayacook 05/05/2009 08:52

J'adore!

sam's+cook 04/05/2009 13:40

superbes tes croques verts, avec la menthe ce doit être sympa

sandrine 04/05/2009 11:05

j'adore déjà la couleur ! quant à la saveur régressive du kiri... je ne t'en parle même pas.

Aud39 03/05/2009 20:04

Whaou, ils sont superbes ces croques super bien garnis !!

Entre mère et fille 03/05/2009 13:00

ils faut que je teste sa!!

yo 03/05/2009 10:43

j'adore la courgette, quelle idée sympathique!

papillonmyosotis 02/05/2009 23:16

Une version très alléchante et originale ! Bravo !

l'alsacienne 02/05/2009 22:36

Une belle recette comme je les aime! Merci et bon week-end
Caroline

Audrey flagrants délices by tambouillefamily 02/05/2009 20:01

original comme croque !!!

carochococo 02/05/2009 18:57

chez moi j'ai des fans de croques et le tiens me plait particulièrement!

Mélanie 02/05/2009 16:47

C'est original !

talonshautscacao 02/05/2009 15:34

Il est absolument craquant sur le dessus et ultra fondant à l'intérieur. Humm ça me donne des idées

Eva 02/05/2009 14:16

Super beau ce croque monsieur ! Miam !
Bisous

irisa 02/05/2009 14:02

Spectaculairement appétissant !

gibou 02/05/2009 13:37

C EST UNE SUPER IDEE
original et facile ,tout ce que j'aime

Oly 02/05/2009 11:33

C'est aussi une bonne idée pour faire manger des légumes aux enfants !!!

isabelle_35 02/05/2009 08:28

exact les croque je ne m'en lasse jamais ! j'aime bcp ton idée de recette

sandra 02/05/2009 07:28

superbe ce croq! moelleux et appétissant à la fois
bisous

Colette Martinic 01/05/2009 22:21

Voilà mon diner de ce soir ...

Boudloune 01/05/2009 21:41

Super!!!J'adore!!!A faire d'ici peu.

Sève 01/05/2009 21:33

J'ai déjà testé ce croque, il est excellent!!

miam, ça doit être très bon... j'adore la soupe courgette/kiri...