2 juillet 2009
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13:00
Un cake tout simple et qui demande peu d'ingrédients... Et toujours un grand classique: une recette des Cakes de Sophie!
- 2 oeufs
- 160g de sucre semoule
- 1 yaourt
- 150g de farine
- 1/3 de sachet de levure chimique
- 10cl d'huile de tournesol
- 100g de pralin (mélange amandes-noisettes)
Préchauffer le four th.180°C.
Dans un saladier, travailler ensemble au fouet les oeufs et le sucre. Ajouter ensuite le yaourt, puis la farine additionnée de levure. Mélanger bien l'ensemble. Incorporer l'huile petit à petit. La pâte doit être bien lisse et sans grumeaux. Ajouter enfin délicatement le mélange pralin.
Verser cette préparation dans un moule préalablement beurré et fariné et faire cuire au four pendant environ 45 minutes.
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