750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
18 mars 2010 4 18 /03 /mars /2010 16:00

CORNETS FEUILLETES JAMBON-PARMESAN

cornets feuilletés jambon-parmesan (13)
Voilà une idée toute bête et rapide pour un repas du soir... Des cornets fourrés à la crème, au jambon et au parmesan, rien de plus facile et c'est super bon!

Pour 4 cornets
  • 1 pâte feuilletée
  • 4 tranches de jambon
  • 3 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse
  • 1/2 bouquet de persil
  • 100g de parmesan
  • 1 jaune d'oeuf
  • sel et poivre
Préchauffer le four th.210°C.

Couvrir une plaque de four de papier sulfurisé. Rincer le 1/2 bouquet de persil, l'essuyer soigneusement et le hacher finement.

Mélanger dans un saladier le jambon haché, le parmesan, la crème et le persil haché. Saler et poivrer.

Decouper la pâte feuilletée en 4. Former des cornets en rabattant la pâte et en soudant avec les doigts. Disposer les cornets sur la plaque du four.

Garnir délicatement chaque cornet de farce au jambon à l'aide d'une petite cuillère.

Badigeonner de jaune d'oeuf battu le dessus des cornets et mettre à cuire 20 minutes. Laisser tiédir sur une grille et servir, accompagné d'une salade.

Imprimer la recette

cornets feuilletés jambon-parmesan (17)
Partager cet article
Repost0
Published by helene06
commenter cet article …

commentaires

G
Gaëlle
26/06/2012 20:53
mise à part que mon cornet s'est ouvert à la cuisson, la garniture était très bonne ;-)
Répondre
B
béatrice
15/04/2010 23:06
<br /> coucou!<br /> tu trouveras la recette dans la rubrique des " entrées chaudes "<br /> bisous et bonne soirée<br /> http://lacuisinegourmande.bloguez.com<br /> <br /> <br />
Répondre
B
béatrice
15/04/2010 15:06
<br /> bonjour<br /> j'ai fait la recette des cornets feuilletés au jambon et c'était un vrai régal, merci toute la famille a apprécié,<br /> bisoussss<br /> http://lacuisinegourmande.bloguez.com<br /> béatrice<br /> <br /> <br />
Répondre
H
helene06
15/04/2010 20:12
<br /> <br /> ravie que ça t'ai plu! Par contre je n'accède pas à la recette<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mymy
22/03/2010 11:19
<br /> Il faut absolument que je fasse cette recette ! Waouh ! Miam miam (oui mon cerveau ne répond plus de rien quand il a faim...)<br /> Merci encore pour toutes ces belles recettes (dis, tu veux pas m'adopter par hasard ?)<br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
22/03/2010 09:51
<br /> hum ça a l'air trés bon<br /> <br /> <br />
Répondre
L
la cuisine de laurenceel
21/03/2010 20:46
<br /> je salive devant la photo!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Céline
21/03/2010 16:46
<br /> Tout à fait le genre de recette qui plaira à ma fille (elle adore la pâte feuilletée)!<br /> Bises<br /> <br /> <br />
Répondre
P
papillonmyosotis
20/03/2010 21:44
<br /> Oh tu me régales là, bon WE !<br /> <br /> <br />
Répondre
L
La cuisine gourmande
20/03/2010 15:13
<br /> Voilà! j'ai fais les cornets feuilletés au jambon pour ce midi, un vrai régal, recette approuvée par la famille, merci<br /> http://lacuisinegourmande.bloguez.com<br /> <br /> <br />
Répondre
H
helene06
20/03/2010 16:10
<br /> c'est tout simple à faire mais c'est un régal!<br /> <br /> <br />
H
hannecart
20/03/2010 11:34
<br /> j'adore! tes cornets feuilletés au jambon et persil, il fallait y penser !<br /> merci pour cette jolie recette<br /> bisousss<br /> je tes mis dans mes liens, si tu peux faire la même chose, merci beaucoup<br /> bisousss<br /> la cuisine gourmande<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mathilde
19/03/2010 22:00
<br /> Ca me donne faim !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
capayette
19/03/2010 18:54
<br /> Peut-être toute bête ton idée, mais j'adhère a 100%!!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
cat
19/03/2010 12:17
<br /> excellente idée !!!<br /> <br /> <br />
Répondre
N
nat@cha
19/03/2010 09:56
<br /> j'adore ce genre d'idées rapides à préparer et goûteuses à souhait !<br /> <br /> <br />
Répondre
L
la petite popotte de cristaxou
19/03/2010 09:40
<br /> ho la la que c'est beau et que c'est tentant .....<br /> <br /> <br />
Répondre
E
Eol
19/03/2010 09:27
<br /> Je ne suis pas très pâte feuilletée mais la garniture me plait beaucoup.<br /> <br /> <br />
Répondre
M
MAGALI
18/03/2010 22:24
<br /> je n'ai qu'une chose à dire : miam miam miam !!!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AU-FOURNEAU
18/03/2010 21:57
<br /> un vrai regale visuel j'en bave<br /> bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
christelle
18/03/2010 21:51
<br /> Ca a l'air trop trop bon !!<br /> <br /> <br />
Répondre
B
BRICETCROC
18/03/2010 20:49
<br /> C'est très appétissant, tes photos sont géniales..Comment fais tu pour insérer "imprimer l'article" ? en quel mode es tu ? Bravo pour ton blog, il est...à croquer<br /> <br /> <br />
Répondre
H
helene06
19/03/2010 08:46
<br /> Merci pour ton commentaire. Pour imprimer l'article il faut créer une page word (ou open office) et ensuite la télécharger en document (comme pour une photo).<br /> <br /> <br />
F
fatima
18/03/2010 20:27
<br /> tu me mets l'eau à la bouche!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mélanie
18/03/2010 19:59
<br /> Bonsoir,<br /> huumm! c'est tout béte mais je salive devant ces photos!<br /> bonne soirée,<br /> Mélanie<br /> <br /> <br />
Répondre
T
tendresse39
18/03/2010 19:55
<br /> je les fais demain<br /> <br /> <br />
Répondre
M
melanie
18/03/2010 19:02
<br /> hummmm,vous avez bien dû vous régaler!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
A
axoulle
18/03/2010 18:28
<br /> hum j'adore tout ce qui est feuilletée ca me fait drolement envie<br /> <br /> <br />
Répondre
J
JO
18/03/2010 18:06
<br /> Rôôôlàlà!!! c'est une délice que je vois là!!! Je prends note de suite pour mon gourmand d'épousail.<br /> Beau et surement très, très bonnnnnnnnnnnnnn.<br /> MERCI - MERCI<br /> BISES<br /> JO<br /> <br /> <br />
Répondre
L
Lulu
18/03/2010 18:04
<br /> Miam, ils sont magnifiques ces feuilletés !<br /> <br /> <br />
Répondre
M
minniestephie
18/03/2010 17:50
<br /> Hummm je note ta recette dans un coin pour la refaire :-))<br /> <br /> <br />
Répondre
C
cojocano
18/03/2010 17:40
<br /> c'est une bonne idée sous cette forme<br /> <br /> <br />
Répondre
T
Tous en cuisine avec Nadine
18/03/2010 17:08
<br /> je salive devant mon écran<br /> <br /> <br />
Répondre