CROQUE HOT DOG

15 avril 2010 4 15 /04 /avril /2010 17:10

croc hotdog

On connait le traditionnel croque jambon-gruyère, et aussi le traditionnel hot dog aux knackis et moutarde... Coco nous propose un amalgame des deux sur son blog Pause-café et gourmandises, le croque hot dog : un croque qui change nos habitudes.
A déguster avec un bon verre de lait! Vous pouvez si vous le souhaiter, rajouter des tranches de fromage fondu pour encore plus de crémeux.

Pour 4 croques :

6 knackis, 8 tranches de pain de mie, 1 cuil. à café de moutarde ou de ketchup par croque, fromage râpé, beurre, fleur de sel.

Beurrer les tranches extérieures du pain et les saupoudrer d'une pincée de fleur de sel.

Tartiner l'intérieur, des croques, de moutarde ou de ketchup. Couper les knackis en deux puis dans le sens de la longueur. Disposer les morceaux de knack sur les tranches recouvertes de ketchup. Répartir un peu de fromage râpé. Refermer les croques avec l'autre tranche de pain de mie, face beurrée à l'extérieur. Procéder de la même façon pour les croques à la moutarde.

Faire chauffer le croque monsieur et faire cuire les croques environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

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croc hot dog (15)

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Published by helene06
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commentaires

Mélanie 17/04/2010 18:35

Sympa cette idée. A tester !

Arbrealaine 17/04/2010 14:24

Même moi qui n'aime pas les saucisses ça me fait vraiment envie !!

papillonmyosotis 17/04/2010 12:24

J'aime bcp ton croc !

Nad0511 16/04/2010 18:41

C'est vrai que c'est bon, j'en fais régulièrement!
Merci pour tes coms Hélène, gros bisous et prends soin de toi! ;o)

coco28 16/04/2010 18:35

C'est devenu un classique chez moi. La petite famille préfère ce croque là à celui au jambon.
Merci pour le clin d'oeil !

loloche 16/04/2010 17:19

wouahhhhhhhhhhhhhhhhhhh mais pourquoi je n'y est pas pensée ??? !!!!!! ça c'est un snack qui va plaire à ms loulous !!! d'avance on te dit merciiiiiii hélène !!!!
bisousclic loloche

loulou 16/04/2010 15:24

mmmmm me plait beaucoup cette idée et cette association du croque avec les hots dogs ;-)
bisous

arno95 16/04/2010 13:09

Hum...cela me donne faim ! et plus super créatif c'est génial !

Lulu 16/04/2010 12:22

Trsè original, j'adore !

mimine 16/04/2010 11:48

j'adore !!! l'idée du hotdog revisité est super originale. Un bon compromi entre le hotdog traditionnel et le croque monsieur, a tester, j'en prend note

franur 16/04/2010 09:19

une bonne idée...merci

la petite popotte de cristaxou 16/04/2010 08:11

voilà des croques qui vont avoir du succès ... bravo

babouchka 16/04/2010 07:36

Voilà qui va enchanter les enfants!

Fran 16/04/2010 07:24

Maline! J'aime ton idée, hop en favoris!

domicuisine 16/04/2010 04:12

ça c original tiens et très joli en plus ;-)
bizzz

mc 15/04/2010 23:57

Ton croque est terriblement appétissant !!!

Luthine 15/04/2010 22:48

Coucou du soir !

j@net for bricetcroc 15/04/2010 22:38

c'est une bonne idée...bises

Nj 15/04/2010 22:19

Mioum mioum ! ça me fait penser à un panini que j'ai déjà mangé, l'idée d'en faire un croque me tente bien !!!
Bonne soirée !

Romain 15/04/2010 22:15

Oula, ça a l'air trop bon !
Je crois que je vais bientôt m'acheter une machine à faire les croques-monsieurs...

palaisdeslys 15/04/2010 21:31

Une idée de crok qui change et qui ravira tous les amateurs de knaks!

Mon Cocon 15/04/2010 21:25

vraiment originale cette idée

AU-FOURNEAU 15/04/2010 21:22

un vrai regale pour les pupilles
bisous

Mathilde 15/04/2010 21:20

J'aime beaucoup manger des croques monsieurs, c'est super le soir avec une bonne salade :)

Ma cuisine du Placard 15/04/2010 21:05

Les photos sont gourmandes et donnent réellement envie.. Dommage, que je sorte de table... Biz

axoulle 15/04/2010 20:58

qu'elle delice c'est croques exelente idée bravo!

melanie 15/04/2010 20:41

ce croque plairai bien à mes enfants,très sympa!

JO 15/04/2010 20:08

J'ADOREEEEEEEEEEEEEEEEEE, il faut impérativement, que je m'en fasse, tes photos sont trop alléchantes pour m'en priver, surtout, que je vais bientôt commencer le régime du Dr Dukan, aller!!! soyons
fou, je vais me faire un p'tit plaisir et ça plaira beaucoup à mon épousail aussi, car habituellement, je fais mes hot-dog avec de la baguette.
Merci, pour cette idée.
Bonne soirée
BISES
JO

stephimat 15/04/2010 19:51

ben c'est mailin, j'ai faim maintenant !! :)