Voici un autre restaurant que j'ai eu l'occasion de tester dernièrement grâce à un coffret cadeau que l'on m'avait offert. Mon choix s'est porté sur ce restaurant libanais, LIZA.
Et sincèrement, j'ai été agréablement surprise car rien à voir avec le restaurant libanais que mon esprit connaissait, ici la cuisine est contemporaine et inventive, la décoration dans un style oriental et plutôt moderne. L'ambiance est agréable et on a envie de passer un bon moment. Voyons voir les plats...
Pour commencer, du classique mais incontournable, avec cette salade orientale de coeurs de laitue, tomates, concombre et oignons, et bien relevée à l'huile d'olive et du citron. Et pour l'acompagner, on se laisse tenter par le traditionnel hommos (purée de pois chiche à la pâte de sésame et jus de citron) et son pain libanais ainsi qu'un verre de jus de datte ou de sirop de rose. Ca y est on décolle pour des saveurs uniques et délicieuses!
On continue notre délicieux voyage avec ces kebbés de boeuf classique et une sauce au yaourt et menthe séchée, pas de mot pour dire à quel point on s'est régalés...
Et malheureusement pour vous, j'étais tellement sous le charme de mes assiettes que j'en ai oublié de photographier le plat qui était très bon lui aussi mais plutôt classique.
Quand aux desserts, une belle révélation pour celui-ci: un gâteau safrané à la crème de lait et potiron confit, coulis à la pistache.
Ou encore celui-ci: plus classique mais riche en goût, un pain perdu à la cannelle, compote de pomme et banane et glace à la cannelle.
Bref une belle adresse avec une carte mariant saveurs et modernité.
Un seul bémol: le prix et c'est bien dommage, car quand on découvre une jolie adresse comme celle-ci, on aurait bien envie de retourner faire vibrer les papilles plus souvent...
