Encore un nouveau livre à tester et pleins de recettes qui me mettent l'eau à la bouche... Je vous laisse donc choisir celle qui vous plaira le plus et que je réaliserai le week-end prochain.
En attendant de vous retrouver, je vous dis à très vite car, grâce à vos nombreux votes (encore une fois, merci à toutes et à tous qui m'avez fait confiance, pas moins de 1330 votes!), j'ai l'immense honneur d'aller présenter ma recette de risotto aux cèpes et son foie gras poêlé devant un jury de professionnels à l'Assiette Champenoise, avec notamment le grand chef étoilé Arnaud Lallement.
Je vous dis à très vite pour un petit récapitulatif de ces 2 jours riches en expérience...
En attendant, n'oubliez pas de voter pour une recette du livre, vous avez jusqu'à jeudi!