750 grammes
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Top articles

  • GALETTES FONDANTES CAROTTES-FROMAGE

    12 avril 2008

    Il y a énormément de recettes sur vos blogs qui me "tapent à l'oeil"... Alors je les mets dans ma très très longue liste de recettes à tester et obligatoirement elles se retrouvent loin, très loin, dans la liste, et je les oublie. Le problème c'est que...

  • SABLES AU PARMESAN ET AU PIMENT D'ESPELETTE

    29 décembre 2007

    On continue dans la série des petits biscuits apéritif réalisés pour le repas du réveillon de Noel. Ces petits sablés fondent dans la bouche et laissent une texture très fondante parfumée de parmesan, le tout réhaussé d'une pointe de piment, une merveilleuse...

  • MADELEINES A L'HUILE D'OLIVE

    13 mai 2009

    Comme j'ai reçu de l'huile d'olive de qualité dernièrement, j'ai eu envie d'essayer d'en utiliser dans des madeleines et je suis tombée sur une recette de madeleines à l'huile d'olive chez Cooky Monster. J'ai donc testé sa recette et je dois dire que...

  • QUESTIONNAIRE PARFUME

    17 février 2009

    Mély m'a demandé de répondre à un petit questionnaire parfumé il y a quelques jours, et bien que je ne sois pas très fan de ce genre de questionnaire je vais quand même tenter d'y répondre pour lui faire plaisir.... 1. Quelles sont vos odeurs alimentaires...

  • SOUFFLE AU FROMAGE BASQUE ET A LA GELEE DE PIMENTS

    23 mars 2009

    Suite aux produits reçu de la part du site Petricorena, j'ai tout de suite été inspirée pour réaliser un soufflé avec le fromage pur brebis, mais j'ai également eu envie d'y mettre ma petite touche perso en y rajoutant de la gelée de piments... Résultat,...

  • TENTATION D'EVE

    04 août 2006

    Un goût subtil de canelle, un genre de gâteau tatin, excellent pour le goûter. La recette se trouve sur marmiton . Préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 130 g de farine - 5 cuillères à soupe de lait - 3 grosses pommes...

  • CHICKEN CAESAR SALAD

    06 août 2006

    Après le retour de vacances,la necessité de penser à nouveau sérieusement à la ligne s'impose. Il faut donc trouver des recettes équilibrées et malgré tout appétissantes. Et dans le stock de recettes à tester, j'ai trouvé celle-ci qui est issu du livre...

  • MON DEUXIEME COLIS EST ARRIVE !!!

    26 novembre 2006

    J'ai reçu mon deuxième colis organisé cette fois-ci par clairechen. J'étais impatiente de découvrir qui me l'avait envoyé: et SURPRISE!!! Je découvre qu'il me vient tout droit de Belgique de mitsu, du blog Tours et Tartines (d'ailleurs allez voir son...

  • SOUFFLE D'ASPERGES

    26 avril 2007

    Symbole du printemps, l'asperge s'invite à table... Pour 4 personnes 5 asperges blanches fraîches (j'ai remplacé par un bocal d'asperges blanches) 35g de farine 60g de comté râpé 20cl de lait 2 oeufs + 1 jaune 35g de beurre 10 brins de ciboulette sel...

  • CREPES (sans gluten, sans lait)

    14 mai 2007

    Voici une nouvelle recette sans gluten et sans lait que j'ai préparé lors de la visite de ma petite maman. Ces crêpes sont extrêmement croquantes. Par contre, elles doivent être mangées assez vite car elles tendance à durcir rapidement. Pour 4 personnes...

  • TERRINE DE L'OCEAN (WW)

    16 décembre 2007

    Je me suis encore acheté un livre il y a quelques jours mais c'est une bonne acquisition. C'est un des tout dernier livre de Weight Watchers. Les recettes sont vraiment plus alléchantes les unes que les autres. Mon choix s'est porté en premier sur cette...

  • COUPE DE SAUMON FUME ET CREME DE FROMAGE FRAIS

    30 décembre 2007

    Voici une autre idée d'entrée à placer sur votre table de fêtes! Tout simple à préparer... Pour 6 personnes 8 tranches de saumon fumé 50g d'oeufs de saumon ou truite 24 mini blinis 200g de fromage frais (type Saint Morêt) 4 cuil. à soupe de crème liquide...

  • DIAMANTS AU CHOCOLAT

    23 décembre 2007

    Voici d'agréables petits biscuits que j'avais eu l'occasion de découvrir il y a quelque temps déjà grâce à Florianna suite à un envoi que nous nous étions fait mutuellement. Je les avait trouvé tellement bons que je m'étais juré de les refaire. La recette...

  • FINANCIERS A LA NOISETTE

    20 décembre 2007

    Les financiers c'est super bon et fondant et ça permet d'utiliser des blancs d'oeufs. J'ai donc utilisé ma recette fétiche en remplaçant tout simplement la poudre d'amande par de la poudre de noisettes. C'est toujours un vrai régal! 90g de poudre de noisettes...

  • ESPUMA DE FOIE GRAS ET FRUITS SECS

    26 décembre 2007

    Pour continuer dans la série apéritif servi au réveillon de Noel, j'avais préparé ces mini verrines qui m'avaient tapé dans l'oeil sur le blog de Chantal. De plus, c'était l'occasion de tester pour la toute première mon siphon. Autant vous dire que tout...

  • RISOTTO AUX ASPERGES ET AUX PISTACHES

    16 avril 2008

    Comme c'est la saison des asperges, autant en profiter pendant qu'il en est encore temps. J'ai eu envie de préparer ce légume en risotto et une fois de plus j'ai trouvé mon bonheur dans mon livre sur les "Légumes Faciles". Les pistaches apportent une...

  • MINI TARTELETTES AU RAPE DE LA MER

    21 janvier 2009

    Pour le nouvel an, j'ai également préparé l'apéritif et j'ai entre autre réalisé ces mini tartelettes que j'ai trouvé sur le blog de "Tatagateau" . Elles sont hyper rapides à réaliser et peuvent se préparer pour n'importe quelle occasion... Pour une trentaine...

  • PETITS FOURS AUX NOISETTES

    17 décembre 2006

    De jolis petits sablés au bon goût de noisettes croquantes! Cette recette est extraite du BURDA CUISINE CREATIVE d'octobre 2006 qui regorge de recettes de petits biscuits. Pour environ 45 pièces 250g de farine 1 pointe de couteau de levure chimique 1...

  • TARTE AU FROMAGE BLANC

    10 février 2008

    Moi aussi j'ai craqué! Quand j'ai vu cette appétissante tarte au fromage blanc chez LSGIRLS67, je n'ai vraiment pas pu résister... Alors je me suis lancée! Et le résultat est excellent! On obtient une tarte très mousseuse et très aérée. C'est délicieux....

  • CAKE AU YAOURT (MAP)

    06 mai 2008

    Un yaourt nature qui arrive en date limite, pas question de jeter, surtout de nos jours (cause pouvoir d'achat en baisse)... Alors on recycle... Une petite mise à contribution du moteur de recherche et hop! Je trouve mon bonheur . J'avais déjà dans l'idée...

  • PETITES TARTES TROPEZIENNES (MAP)

    25 avril 2009

    Comme je vous l'ai dit dernièrement, j'ai donc décidé de vous faire voter pour des recettes de livres allégés, histoire de réaliser quelques petites recettes sympa, les calories en moins à l'approche de l'été... Pour cette semaine, les votes ont été extrêmement...

  • TARTE A LA BISQUE DE HOMARD

    15 septembre 2006

    Et bien voilà! Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Florianna (ici), je me suis tout de suite dit que j'allais adorer, il fallait absolument que je la teste. C'est chose faite. Le résultat? C'est divin! Et j'ai bel et bien adoré. On sent bien le...

  • DELICE POMME BANANE

    16 septembre 2006

    J'adore le goût de la banane, surtout dans les gâteaux. Ce cake fait d'ailleurs bien ressortir son goût. Par contre, étant un peu bourratif, je dirais qu'il est idéal pour le petit déjeuner plutôt qu'au goûter. Voici la recette, trouvée sur marmiton....

  • LE SAPIN DU KIKIVEUTJOUER

    03 décembre 2006

    Suite à la proposition lancée par Papilles et Pupilles de montrer notre sapin de Noel, je vous présente donc le mien. N'ayant pas encore investit dans la méga sapin de Noêl faute de finances et de budget hypra serré à cause des fêtes qui arrivent, on...

  • MON TOP 10 DE RECETTES SALEES

    23 janvier 2007

    A mon tout de revenir sur les meilleures recettes publiées sur mon blog durant cette année 2006. Mais ayant eu du mal à me décider, j'ai donc choisi de vous proposer 2 top 10 , un top 10 salé et un top 10 sucré. Voici le salé dans l'ordre alphabétique:...