750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Top articles

  • TARTE AU FLAN

    19 janvier 2008

    Je ne suis pas une grande fan de la tarte au flan. Celle du commerce me déçoit bien souvent. Du coup, je n'en achète jamais. Mon petit homme lui aime ça! Alors j'ai décidé de tenter de la faire moi-même, pour voir. Et bien je dois dire que le résultat...

  • RISOTTO AUX TOMATES

    25 janvier 2008

    Un petit risotto trouvé chez Fybule et quelque peu transformé. Un pur régal! Pour 2 personnes 140g de riz rond 3 tomates 60g de tomates séchées 1 oignon 1 cuil. à café d'huile d'olive 2 cuil. à café d'herbes de provence 2 grosses cuil. à soupe de pesto...

  • LENTILLES ET POMMES DE TERRE

    28 janvier 2008

    J'adore les lentilles mais je ne les cuisine que très rarement, simplement parce que je n'y pense pas. Mais comme je fonctionne beaucoup au coup de coeur, quand je repère une recette sur internet, ou je la mets dans mes favoris en me disant que je la...

  • CAKE AU TARAMA ET AU SAUMON FUME

    09 janvier 2008

    Voilà un des cakes salés que j'avais préparé pour le réveillon du nouvel an. Je l'ai trouvé sur le blog de Barbichounette, ici. Sa couleur rose le rend original. A déguster tiède de préférence. Pour 1 cake 150g de farine 1 sachet de levure chimique 3...

  • CHARLOTTE AU THON

    01 février 2009

    Suite à mon appel lancé lundi pour un nouveau jeu où je vous proposais tout simplement de choisir dans un des livres de ma bibliothèque culinaire une recette que vous aviez envie de voir en ligne, la recette qui a été la plus plébiscitée à été celle-ci,...

  • CAKE AUX 3 VANILLES

    08 janvier 2008

    Voilà un cake que j'avais repéré il y a fort longtemps sur le blog de Guillemette. Je l'avais d'ailleurs testé une fois et il avait été très apprécié par mon frère qui était alors de passage à la maison. Etant à nouveau venu nous rendre une petite visite...

  • TARTINES DE MOUSSE DE FETA AUX ANCHOIS ET AUX CAPRES

    20 février 2008

    Voici une nouvelle recette rapide à préparer, parfaite pour l'apéritif. Cette mousse à la feta peut également servir à garnir des tomates évidées. Pour 4 personnes 4 tranches de pain à l'huile d'olive (moi j'ai pris un pain de campagne aux noix) 200g...

  • ORANGE CURD

    29 février 2008

    J'ai acheté un filet d'orange et je cherchais des idées pour les utiliser en cuisine. Je suis tombée sur cette recette et comme j'avais tous les ingrédients sous la main, je me suis donc lancée. Pour 1 pot 4 oranges 100g de sucre roux 3 oeufs 1 cuil....

  • MANQUE DU VERGER (WW)

    16 janvier 2008

    Quand on est au régime, c'est bon de se faire plaisir malgré tout! Voici une petite recette signée Weight Watchers, très peu calorique. Pour 6 personnes 3 points par personne 2 pommes (300g) 2 poires (300g) 1 cuil. à café de matière grasse à 40% 100g...

  • SABLES SUPER CROUSTILLANTS SANS OEUFS

    02 février 2008

    J'ai des envies... Oui ça m'arrive souvent et non je ne suis pas enceinte... Mais j'ai tout simplement des envie de cuisiner par moment et ça m'arrive subitement. Dans ces moments-là, il faut que je trouve rapidement une recette, il faut aussi que ça...

  • VIN D'ORANGES

    26 décembre 2006

    Bonsoir à tous et à toutes. J'espère que votre Noêl s'est bien passé et que Papa Noel s'est montré généreux avec vous. Pour commencer les recettes testées pour le repas du réveillon, je vous propose un vin d'oranges qui se boit comme du petit lait (mais...

  • BRIOCHE SANS BEURRE (MAP)

    25 février 2007

    Manger de la brioche sans complexe? Eh oui c'est possible ! Voici la preuve avec une brioche sans beurre. 500g de farine de blé T45 150ml de lait écrémé 100g de fromage blanc à 20 ou 40% de MG 2 oeufs 4 cuil. à sucre 1 cuil. à café de sel 1 cuil. à café...

  • CREAM DE PARISIENNE

    25 février 2008

    J'ai profité de ma semaine de vacances pour tester des viennoiseries que j'avais mise de côté et qui m'avait tapé dans l'oeil. J'ai donc testé celle-ci, trouvée sur le Blog du "Pétrin" . Ce sont de petits pains viennois fourrés. J'ai donc testé, pour...

  • MOELLEUX AU COEUR COULANT DE CHOCOLAT

    22 février 2008

    Voici le succulent dessert que j'avais réalisé pour la Saint Valentin, une vrai tuerie... Y a pas d'autres mots! On met une cuillère dans la bouche et on se regarde langoureusement en espèrant que ce moment ne s'arrête jamais... A refaire encore et encore!...

  • FUSILLIS AUX TOMATES, A LA MOZZARELLA ET A LA TAPENADE

    21 mars 2008

    On continue dans la série des recettes faciles grâce au livre sur les "Légumes Faciles". Eh une recette de plus! Une ! Pour 4 à 6 personnes 800g de tomates cerises 500g de fusillis 300g de mozzarella en dés 1 cuil. à soupe de thym haché 2 cuil. à soupe...

  • CONCHIGLIE FARCIS A LA COURGE ET A LA RICOTTA

    24 avril 2008

    Encore une de plus, oui je sais je suis accro à ce livre ("Légumes Faciles"), mais il porte si bien son nom. Les recettes de ce livre sont vraiment parfaites ça permet de varier la façon de cuisiner. Je me suis laissé tentée par cette recette à base de...

  • PETITS MACARONS D'OUTRE-ALPES ULTRA FACILES

    19 février 2008

    Je viens de faire l'acquisition d'un tout dernier livre de cuisine, "C'est italien, ça? Parce qu'il n'y a pas que la pizza dans la vita: recettes chic pour oublier la sauce bolo et autres vieilles gondoles". Bon je vous l'accorde le titre est un peu long...

  • CLAFOUTIS D'ANANAS CREOLE

    26 mai 2008

    J'ai trouvé cette recette chez Marmiton mais à vrai dire elle ne porte pas bien son nom puisque qu'il ne s'agit nullement d'un clafoutis mais plutôt d'un mélange de fruits frais (ici l'ananas) recouvert d'un gâteau au goût de noix de coco. Ceci dit, c'est...

  • BROWNIE AU LAIT CONCENTRE SUCRE

    25 janvier 2009

    Après ma succulente recette de Napolitain , testée il y a quelques jours, je me suis retrouvée avec un gros pot de lait concentré sucré. Et bien sûr comme c'est vos blogs qui m'inspirent le plus, je me suis laissée tenter par une recette trouvée chez...

  • GACHE VENDENNE

    23 mai 2008

    Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes de brioche à pétrir à la MAP. Seulement voilà, dans la plupart des cas, je reviens toujours aux même recettes .J'ai toutefois envie de trouver une recette de brioche aussi filante que celle du commerce,...

  • VISITE AU MARCHE PROVENCAL D'ANTIBES

    26 avril 2008

    Une petite visite de quelques jours à Antibes et un passage obligé au marché provençal pour se ressourcer et se sentir chez soi... Au bout de quelques minutes, le charme agit... Suivez-moi, je vous emmène à l'intérieur, au milieu de la foule, déambuler...

  • FILET DE POULET ENRAGE AU MIEL (WW)

    22 mai 2008

    J'ai repéré cette recette chez "Péchés Mignons" et comme il s'agit d'une recette allégée, ça m'a tout de suite intéressé. On obtient une viande bien tendre et bien relevée. Pour 4 personnes 3 points par personne 4 filets de poulet 3 cuil. à soupe de vinaigre...

  • SALADE AUX FOIES DE VOLAILLE (WW)

    31 juillet 2007

    Voici une nouvelle recette Weight Watchers testée et vraiment très sympa pour les soirées d'été. En plus on se fait plaisir sans culpabiliser... Pour 4 personnes 2 points par personne 2 cuil. à soupe de vinaigre au citron (j'ai mis du vinaigre de vin)...

  • CAKE AUX CHATAIGNES- ARDECHE

    28 octobre 2007

    Y a des moments où on se dit que non c'est pas raisonnable, de toute façon on en a déjà beaucoup dans la bibliothèque, mais voilà on a flashé sur un autre et on le veut! Je parle biensûr de livre de cuisine. Celui-là: "Pâtisseries Maison", j'ai attendu...

  • PAIN SANS PETRISSAGE

    03 avril 2008

    Suite à des problèmes de connexion, difficile de tenir à jour mon blog. En espérant revenir très vite, je vous laisse patienter avec une petite recette testée le week-end dernier et franchement épatante. On l'a vu fleurir sur de nombreux blogs mais franchement...