Une belle bûche réalisée à Noel dernier, que je vous partage enfin. La douceur du praliné associé au pep's du citron. J-3 Pour le lemon curd 1 oeuf 50g de sucre en poudre 45g de jus de citron 25g de beurre 1/2 feuille de gélatine Ré-hydrater la feuille...
Une escale gourmande, exotique et dépaysante: une idée originale à mettre sur votre table de fêtes... Après les plats sucrés-salées de ces derniers jours, je vous emmène à nouveau en voyage, mais sur un autre continent, aux saveurs d'Asie. Pour 6 personnes...
Cela fait un bon moment que je suis pas venue déposer une recette par ici. Mais l'envie de partager avec vous une délicieuse recette gourmande pour démarrer la journée a été la plus forte. Voici donc une recette de porridge que j'aime de plus en plus...
Cela fait un petit moment que je ne suis pas venue faire un tour par ici. j'ai pourtant de belles et bonnes recettes à partager avec vous, comme ces pâtes safranées qui étaient délicieuses et pourtant très peu caloriques. Pour 4 personnes 240g de crevettes...
J'adore les magazines de cuisine que l'on peut trouver en cette période de l'année chez le marchand de journaux, il y a toujours pleins d'idées de recettes à tester comme cette bûche avec son glaçage craquant. Pour 6 personnes Pour la génoise 3 oeufs...
Les fêtes de fin d'année, c'est l'occasion pour moi de réaliser plusieurs bûches avec divers parfums. Je trouve toujours de délicieuses idées sur internet, comme celle-ci, trouvée ici. Je m'en suis inspiré pour réaliser ma bûche, mais j'ai remplacé le...
Aujourd'hui c'est la Chandeleur et on voit partout des crêpes à toutes les sauces et garnitures. Il y en a pour tous les goûts. Bien évidemment, je ne résiste pas à l'envie de vous partager cette recette réalisée le week-end dernier, car oui, nous avions...
Une recette festive assez simple à réaliser ! Pour 4 personnes - 2 oignons - 12 noix de St Jacques (3 par personne environ) - 12 crevettes - 100g de beurre - 250g de riz arborio - 2 cubes de bouillon de volaille - 80cl d'eau - 15cl de vin blanc - sel...
Ultras moelleux et irrésistibles! Petits pains au lait Pour 12 pains - 500g de farine - 50g de sucre semoule - 5g de sel - 30cl de lait - 20g de levure fraîche de boulanger - 125g de beurre en cubes à température ambiante - 1 jaune d'oeuf pour la dorure...
La saison des fraises est de retour! Cette petite mousse, à servir en dessert ou au petit déjeuner est parfaite! Le miel de thym est réputé comme antiseptique puissant et participerait à la prévention des maladies infectieuses, digestives et respiratoires....
Délicat, élégant, avec une belle association de saveurs douces et fruitées, ce layer cake est parfait pour la fête des mères! Une recette trouvée sur le site Il était une fois la patisserie. Pour 12 personnes Pour le gâteau pistache - 250g de sucre en...
Ces petits bouchons ont une texture ultra moelleuse et beurrée, difficile de résister... La recette vient d'ici: clic 170g de beurre pommade 140g de sucre en poudre 60g de poudre d’amandes 2 œufs entiers + 2 jaunes 25g de lait frais 1/2 écrémé 75g de...
Coucou tout le monde! Avez-vous pensé à aller voter pour votre burger préféré aujourd'hui? Un vote par jour! Pour ma part, je participe avec mon extra burger franc-comtois. Il y a des cadeaux à la clé ainsi qu'un chèque de 1000€ à gagner. Je compte sur...
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Aujourd'hui est un jour un peu particulier pour moi... Eh oui, je souffle une bougie de plus! Alors pour l'occasion, j'aime bien marquer le coup en famille. Ce soir, après une journée de "dur labeur", pas vraiment envie de passer 3 heures en cuisine (oui...
C'est pour cette recette que vous aviez voté lors du dernier jeu teste pour vous. Oui j'ai un peu de retard pour publier cette recette, mais la voici enfin... Et croyez-moi, elle est juste hyper top! On a vraiment aimé ce petit goût de champignons (bon,...
Tassimo, la marque multi-boissons lance une nouvelle machine... SANS BOUTON : Suny T32 , une machine déco grâce à son design, mais surtout très pratique avec sa technologie «Smart Start». Tassimo, c’est une saga de marque de 10 ans, mais aussi plus de...
Je remonte une ancienne recette avec de nouvelles photos réalisées pour l'occasion. Il y a quelques jours, au boulot on fêtait le départ de collègues qui s'en allait vers d'autres horizons. Pour l'occasion, ils nous ont gâté en ramenant au petit déjeuner...
Coucou tout le monde! Avez-vous pensé à aller voter pour votre burger préféré aujourd'hui? Un vote par jour! Pour ma part, je participe avec mon extra burger franc-comtois. Il y a des cadeaux à la clé ainsi qu'un chèque de 1000€ à gagner. Je compte sur...
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A chaque vacances scolaires, ma choupette rentre de l'école avec son classeur qui contient tout ce qu'elle a fait et découvert à l'école sur la période précédente. C'est là que j'ai découvert qu'elle avait réalisé un gâteau magique avec la maîtresse....
Halloween approche... Et autant c'est une fête qui ne m'attirait pas du tout avant, autant, maintenant, avec une choupette qui adore se faire peur, c'est une fête que j'ai appris à aimer. Au départ, elle sortait juste déguisée dans la rue pour aller toquer...
Un peu moins présente ces temps-ci... 1000 projets en tête qui nous occupent l'esprit depuis bientôt 2 ans. Il y a d'abord eu l'envie de tout plaquer, de changer de vie... 1/ Puis il a fallu oser franchir le pas et se lancer 2/ Envisager une mutation...
Coucou tout le monde! Avez-vous pensé à aller voter pour votre burger préféré aujourd'hui? Un vote par jour! Pour ma part, je participe avec mon extra burger franc-comtois. Il y a des cadeaux à la clé ainsi qu'un chèque de 1000€ à gagner. Je compte sur...
