Pour toutes celles et ceux qui veulent allier le côté économique des pâtes à celui plutôt chic du foie gras, voici un petit gratin de macaronis ultra crémeux en bouche, qui va vous faire fondre de plaisir... Une recette inspirée du blog "Beau à la Louche"....
Voilà un petit flan tout léger et bien frais, à accompagner d'une petite salade, un plat tout simple! La recette a été trouvée ici. Pour 4 personnes 150g de ricotta 110g de lait 30g de parmesan râpé 2 oeufs 30g de farine 1 cuil. à soupe de basilic ciselé...
C'est pour ce burger des plus gourmands que vous aviez voté avant mon départ en vacances. Franchement rien à redire, les saveurs s'allient à merveille, il était excellent et particulièrement goûteux. Un seul regret: il refroidit très très vite, alors...
Juste une petite piqure de rappel pour celles et ceux que ça intéresse: Il reste encore une semaine pour participer au jeu concours que j'organise sur ma page Facebook. Vous pouvez remporter ce livre: Pour cela, cliquez sur la photo ci-dessus, suivez...
De retour du salon de l'Agriculture, j'ai ramené à la maison un stock de tome fraîche avec l'idée de réaliser quelques recettes gourmandes. Après avoir testé la truffade, j'ai eu envie de réaliser quelque chose de plus original. Alors j'ai feuilleté les...
J'aurais pu appeler cette recette "opération vide-placard" car c'est tout a fait l'objet de cette petite verrine. Quelques jours avant mon départ en vacances, j'avais un pot de mascarpone et des oeufs qui trainaient dans le frigo. J'ai donc ouvert mon...
Une petite purée toute douce et complète? idéale à présenter à votre bébé gourmand, dés l'âge de 6 mois. Cette purée riche en saveurs est composée de pomme de terre, carotte, haricots verts et de viande hachée de veau, elle fera un parfait repas complet...
Voici comme promis la recette des croques aux framboises, spéculoos et nougat pour lesquels vous avez voté dernièrement. C'est recette est tout simplement un appel à la gourmandise! Moi qui raffole des framboises, je me suis régalée, voilà de quoi se...
Voici une idée de plat que j'ai pioché dans un livre de recettes pour bébé et que j'ai légèrement modifié pour ma petite princesse. J'ai juste remplacé la mozzarella par une vache qui rit et elle a beaucoup aimé. Et nous aussi, car finalement c'est une...
Voici une autre bouchée délicieuse qui était sur ma table de fête: une petite mousse au saumon, surmontée d'une chantilly au citron et à la ciboulette et de quelques oeufs de saumon, c'est très frais et ça remplace à merveille l'éternel tranche de saumon...
Les préparatifs pour le réveillon vont bon train. Je me doute qu'à cette heure-ci, celles et ceux qui recoivent ont déjà réfléchi et arrêté leur menu pour demain soir... Mais je vous propose quand même de vous mettre en appétit avec cette jolie bûche...
Chez nous, on aime beaucoup le fromage, Le papa, la maman et même la petite puce, tout le monde en raffole. Alors forcément, dès que je chope une recette à base de fromage sur internet, je sais qu'elle est faite pour moi, enfin plutôt pour nous car tout...
Je suis toujours à la recherche de petites recettes sympa et goûteuses, qui pourraient plaire à toute la famille et à base de légume, histoire d'avoir quelque chose d'équilibré dans l'assiette. Cette recette vient à point nommé. Merci à Sandrine de nous...
C'est pour cette recette que vous avez voté il y a quinze jours déjà (oui je sais je suis encore retard pour publier ma recette), une tuerie de plus, après le pain perdu minute que je me suis empressée de réaliser au plus vite. Ici, on a rien d'autre...
C'est une recette que je réalise de temps en temps pour faire plaisir à toute la famille. J'entends des "hum", alors forcément les choses les plus simples sont régulièrement à notre table. Et pourtant je n'avais jamais encore posté cette recette qui nous...
Une recette toute simple, trouvée dans un magazine Saveurs, à proposer pour un apéritif ensoleillé. Pour 6 à 8 personnes Pour la focaccia 300g de farine 25cl d'eau 160g de parmesan râpé 5g de levure fraîche de boulanger (ou à défaut un sachet de levure...
Voici enfin la recette pour laquelle vous avez voté la semaine dernière: un gratin d'aubergines au fromage de chèvre. Une recette délicieuse que je vais refaire à coup sûr, bien parfumée grâce à la sauce tomate maison, les aubergines ultra fondantes et...
J'ai déjà eu l'occasion de tester les produits de la marque "Jours Heureux", et j'ai été ravie de recevoir à nouveau quelques produits à la maison. Cette épicerie en ligne qui compte pas moins de 11 collections gourmandes va certainement vous tenter:...
J'ai affaire à une véritable bande de gourmands... Et biensûr, sous la menace, contrainte et forcée, je suis obligée de réaliser la recette qui obtient chaque semaine le plus de votes... Et à chaque fois, ce n'est pas la recette la moins calorique pour...
La Saint Valentin c'était cette semaine, ça ne vous a certainement pas échappé. Pour beaucoup c'est surtout une fête commerciale. Mais quand on aime, pas besoin de dépenser forcément beaucoup d'argent pour faire plaisir à sa moitié. Moi, j'ai opté pour...
Avec la saison des figues, j'ai eu envie de cuisiner un bon gâteau. Et mon choix s'est porté vers cette recette, sur le blog de Mirliton, un délice avec ce bon goût d'amande! Pour 8 personnes Pour la crème d'amande 100g de beurre 100g de sucre en poudre...
Coucou à vous tous! J'espère que vous avez passé un agréable moment en famille et que vous avez été gâtés. De mon côté, j'ai une tendre pensée pour mon beau-père Vincent qui a passé Noel à l'hôpital, je vous souhaite un prompt rétablissement. Alycia vous...
Comme promis, voici la recette du cheesecake meilleur qu'à Vegas (semble-t-il), de Christophe Michalak, pour laquelle vous avez voté la semaine dernière. Je ne peux pas vraiment vous dire s'il est "meilleur qu'à Vegas" car je n'ai jamais goûté de cheesecake...
Encore une fois c'est pour une recette ultra gourmande que vous avez voté la semaine dernière... Mais c'est un très bon choix, car vraiment, c'est un tiramisù ultra gourmand et bien parfumé! Une agréable surprise! Composée de brioche, de caramel au beurre...
J'adore les idées qui fleurissent sur la blogosphère et qui me permettent de gagner du temps (d'ailleurs, elle est partie de qui cette recette à la base, je ne sais même plus?) Alors dans ce cas-là, je suis la tendance et quelque fois je suis agréablement...
