Voici une petite soupe légère et parfaite pour un repas du soir, trouvée une fois de plus chez "Légereté et Gourmandises" Pour 4 personnes 1 point par personne 400g de carottes 400ml d'eau 1cube de bouillon de volaille dégraissé 80g de lait concentré...
Voilà de délicieux biscuits croquants au bon goût de beurre, que j'ai trouvé sur le blog "Frich'ti by Alex" . Je me suis laissé tenter par cette recette, notamment pour tester mon huile essentielle de bergamote reçu dernièrement mais également pour utiliser...
Le " JEU TESTE POUR VOUS N°5 " s'est achevé, vous avez voté pour le fondant au chocolat et sa crème de bananes. Alors je me suis exécutée, puisque c'est le principe de ce jeu... Par contre, je sais je me dois de suivre à la lettre la recette, et bien...
J'avais repéré cette recette depuis un bon moment déjà mais n'avais jamais eu l'occasion de la tester... Et puis comme il me restait un morceau de chorizo à utiliser, je me suis dit que l'occasion était toute trouvée. Mais alors je n'ai qu'une chose à...
Le " JEU TESTE POUR VOUS N°4 " vient de s'achever. Pour cette 4ème semaine, vous avez voté pour la tourte au saumon, bien qu'elle ait été talonnée de très près par la crème aux carambars et tuiles aux pralines roses... Voici donc la recette testée rien...
J'ai réalisé cette petite poêlée hivernale il y a quelques temps déjà. Je ne comptais pas la mettre en ligne mais mon chéri l'a tellement aimé qu'il a insisté pour que je la publie. Pour 3 à 4 personnes une dizaine de topinambours 300g de pleurotes 300g...
J'ai repéré cette recette chez Tribulations Culinaires" il y a un bon moment, mais voilà j'ai tellement de recettes à tester que j'en oublie certaines... Heureusement je suis retombée dessus et je dois dire que je ne le regrette pas, en fait il s'agit...
J'ai repéré cette recette sur le blog "Les Envie d'Emilie et j'avoue que sa photo m'a mise l'eau à la bouche. Du coup j'ai eu envie de la tester... C'est vraiment hyper simple à préparer et le petit goût de miel apporte une touche d'originalité à la viande...
Après avoir testé mes verrines tomates-mozza à l'occasion de la Saint Valentin, je n'ai pas résisté à l'envie d'utiliser un autre des produits de la gamme Meze House dans ma cuisine. Et pour cela, j'ai eu envie de tenter une baguette fourrée avec le délice...
Petit repas en amoureux hier soir, à l'occasion de la Saint Valentin... Voici la verrine que j'ai préparé en entrée, un vrai délice, on sent bien toutes les saveurs de la fameuse salade tomate-mozza, mais elle est présentée version chic... Elle a fait...
Voilà encore une recette toute simple et peu calorique qui convient parfaitement dans le cadre d'un régime. En plus, elle est délicieuse et la polenta apporte les féculents nécessaires pour tenir jusqu'au repas suivant. C'est très très bon... Pour 4 personnes...
Il ne s'agit pas vraiment d'une recette mais plutôt d'une idée toute simple pour un apéritif amélioré. Ces mini tartelettes sont vraiment originales, moitié sucrée, moitié salée. Pour une trentaine de bouchées 1 pâte feuilletée prête à l'emploi du chutney...
Vous vous rappelez de ma collègue Nanou, qui m'a apporté il y a quelques jours une boîte de macarons Ladurée, et bien non seulement elle a exaucé un de mes voeux ce jour-là en me faisant goûter ces délicieux macarons, mais en plus elle ne s'est pas arrêtée...
Recevoir du monde pour moi, c'est l'occassion de tester des recettes différentes... J'ai donc testé dernièrement cette recette de madeleines, tirée du livre des "Madeleines de Sophie". Le secret de ce livre: la base est toujours la même, seule la garniture...
J'ai pas mal de retard dans la publication de mes recettes, tellement de recettes sous le coude à vous mettre en ligne que je ne sais plus laquelle mettre en priorité. A la demande de ma petite Céline qui lorgne depuis un moment sur mon menu de Noel ,...
Bon ok, je l'appelle top 10 mais ce n'est pas vraiment un top 10, car je n'arrive pas à me résoudre à me limiter uniquement à 10 recettes. j'ai donc décidé de vous faire profiter aujourd'hui de mes moments forts 2008 mais aussi de mes plus belles réalisations...
Pendant les fêtes de fin d'année, j'ai reçu à la maison mon neveu de 2 ans et demi et j'ai eu envie de l'impliquer dans mon univers favoris: la cuisine. Pour lui donner envie de m'aider tout en s'amusant, j'ai donc choisi une recette hyper simple , des...
Les fêtes sont déjà loin, mais j'en ai profité pour cuisiner pas mal et régaler toute ma famille. Ma belle soeur m'a demandé de lui refaire une tarte que j'avais déjà fait il y a fort longtemps et qu'elle avait adoré. Je l'ai donc retrouvé ici et j'ai...
Avant toute chose, je vous remercie pour tous vos gentils commentaire et je tiens également à vous présenter mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année, qu'elle soit remplie de douceurs et de gourmandises et qu'elle vous apporte tout ce que vous désirez......
Voici le deuxième dessert que j'avais réalisé à Noel, celui-ci était particulièrement préparé pour ma maman qui est intolérante au gluten, elle l'a beaucoup apprécié. Attention il est très riche en chocolat, à réserver donc aux amateurs de sensations...
On continue dans la série des recettes WW avec une tarte aux légumes râpés, trouvée dans les carnets de Marie et je dois vous avouer que je me suis régalée. C'est léger certes, mais goûteux et complet. A refaire! En plus c'est peu calorique! Pour 4 personnes...
Coucou tout le monde, Noel est déjà derrière nous. J'espère que vous avez passé un agréable moment en famille et que vous avez été gâtés... Voici mon repas de Noel en images tout d'abord: Apéritif: - tartelettes au beurre de crabe - Petits choux au foie...
J'ai repéré cette recette sur le blog Légèreté et Gourmandise qui, je dois le dire, m'inspire énormément dans ma cuisine en ce moment, avant l'arrivée des fêtes... Pour 4 personnes 3 points par personne 8 petites pommes de terre (400g) 40cl de lait écrémé...
Les soupes, c'est idéal, ça cale, et en plus c'est peu calorique et c'est parfait pour alléger les menus après des repas trop copieux, alors pourquoi se priver? J'ai pioché une fois de plus sur le Blog Légereté et Gourmandises Pour 4 personnes 1 point...
Voilà de délicieuses bouchées que j'ai trouvé sur le blog de Boudloune et qui m'ont tout de suite attirée... J'ai donc décidé de les tester et d'en glisser quelques uns dans mes paniers gourmands... Pour une cinquantaine de bouchées environ 350g de chocolat...
